5 hälsosamma proteinkakrecept för barn

Innehåll

• Mandelsmör och bananproteinshake
• Ingredienser
• Instruktioner
• Ananas kokosmjölksmoothie
• Ingredienser
• Instruktioner
• Orange creamsicle frukostskaka
• Ingredienser
• Instruktioner
• Lätt bär och tofu skaka
• Ingredienser
• Instruktioner
• Chokladjordnötssmör och sojamjölk
• Ingredienser
• Instruktioner
• Avhämtningen

Bärbara, snabba och packade med näringsämnen, proteinshakes är det perfekta bränslet för ditt färdiga barn.

Protein är ett viktigt makronäringsämne för människor i alla åldrar. Det hjälper inte bara kroppen att bygga, underhålla och reparera celler, utan det är också viktigt för ditt immunsystem och alla kroppens muskler, inklusive deras hjärta.

De bästa proteinkällorna inkluderar:

• kött
• fisk
• bönor
• nötter
• mjölk
• ost
• ägg
• tofu
• yoghurt

Proteinkraven varierar beroende på ålder och kön, men en bra tumregel är att barnen behöver ungefär ett halvt gram protein för varje kilo som de väger. Till exempel bör ett 50-kilos barn ha cirka 25 gram protein varje dag. Mycket aktiva barn kan behöva lite mer protein, men de behöver i allmänhet inte så mycket protein som en vuxen.

Om du är orolig för att ditt barn inte får tillräckligt med protein från sina måltider är proteinshakes ett underbart sätt att packa in lite protein tillsammans med ett gäng andra hälsosamma vitaminer och mineraler. Att göra dem hemma är vanligtvis mycket billigare än att köpa dem från butiken.

Försök att göra ett av dessa enkla och hälsosamma proteinskakrecepter för en enkel frukost eller matbit mellan matchen.

Mandelsmör och bananproteinshake

Mandelsmör är en utmärkt källa till hjärtfriska enomättade fetter, vitamin E, fiber och järn. Ovanpå detta har en matsked mandelsmör över 3 gram protein. En liten portion keso tillför skakan ytterligare 7 gram protein.

Ingredienser

• 1 frusen mogen banan
• 1 kopp osötad mandelmjölk
• 1 msk mandelsmör
• 1/4 kopp keso

Instruktioner

Blanda alla ingredienser tills de är jämna. Tillsätt en nypa honung om den behöver bli lite sötare. Naturligtvis om du inte har mandelsmör på handen, ersätter naturligtvis det mer ekonomiska jordnötssmöret. Jordnötssmör innehåller också mycket vegetabiliskt protein.

Ananas kokosmjölksmoothie

Vem visste att kokosnötsmjölk hade så mycket protein? Det här receptet från The Yummy Life-bloggen är säkert en av dina barns favoritfrukost. Och med havre, chiafrön och yoghurt ovanpå kokosmjölk är det också mycket proteinhaltigt.

Ingredienser

• 1/4 kopp okokt rullande havre
• 1 tesked chiafrön
• 1 kopp osötad kokosmjölk
• 1/4 kopp yoghurt (helst grekisk yoghurt)
• 1 kopp frysta, färska eller konserverade ananasbitar
• 1/2 tesked vaniljextrakt
• 1 till 2 teskedar honung eller annat sötningsmedel

Instruktioner

Först blanda upp havre och chiafrön för att skapa en konsistens av mjöl. Rör sedan in kokosmjölken, tillsätt yoghurten och ananas och blanda. Tillsätt önskat sötningsmedel efter smak och kyl i minst fyra timmar eller över natten för att mjukna upp havren. Skaka innan du dricker.

Orange creamsicle frukostskaka

Denna proteinshake är bra för aktiva barn eftersom den inte bara innehåller mycket protein, utan den är också gjord med kokosnötvatten. Kokosnötvatten (annorlunda än kokosmjölk) innehåller mycket kalium, vilket är en elektrolyt som går förlorad när du svettas. Grekisk yoghurt är extra krämig och också extra hög i protein, jämfört med vanlig yoghurt.

Denna frukost shake smakar också som en popsicle, så det är säkert att bli en folkglädje.

Ingredienser

• 1/2 kopp kokosnötvatten
• 1/2 kopp nonfat vanilj grekisk yoghurt
• 1/2 kopp frusen mango
• 2 matskedar frysta apelsinjuice koncentrat
• 1 kopp is

Instruktioner

Blanda ingredienserna och servera kall. Tillsätt mer is om det behövs. Se till att använda rent kokosnötvatten utan tillsatt socker.

Lätt bär och tofu skaka

Frysta bär är fulla av vitaminer och antioxidanter och en av de enklaste frukterna att lägga till en smoothie. Tofu ger blandningen viss tjocklek och protein utan att ändra bärsmaken. Prova det här enkla receptet för en bärproteinshake.

Ingredienser

• 1 mogen banan
• 2 koppar frysta blandade bär (blåbär, björnbär, hallon eller jordgubbar)
• 1/2 kopp silke tofu
• 1/2 kopp granatäpplejuice

Instruktioner

Kombinera bara ingredienserna i en mixer och blanda tills de blir jämna. Byt granatäpplejuicen för en annan typ av fruktjuice om du inte har något till hands.

Chokladjordnötssmör och sojamjölk

Precis som mejerimjölk har sojamjölk 8 gram protein per kopp, vilket gör den till ett utmärkt substitut. Denna smoothie packar verkligen in proteinet med silkemjuk tofu, jordnötssmör och chiafrön, som alla innehåller mycket protein. Ännu viktigare är att dina barn kommer att älska det eftersom det smakar som en jordnötssmörmjölkshake.

Ingredienser

• 1 kopp sojamjölk
• 1/2 kopp silkemjuk tofu
• 2 matskedar jordnötssmör
• 1 till 2 msk kakaopulver
• 1 till 2 matskedar honung
• 1 msk chiafrön

Instruktioner

Blanda in ingredienserna och servera kall. Yum!

Avhämtningen

Naturligtvis kan du alltid prova ditt eget hälsosamma proteinskakrecept genom att blanda och matcha vilken typ av frukt som helst med proteinrikt mejeri- eller sojamjölk, yoghurt och tofu. Kom bara ihåg att undvika för mycket tillsatt socker inklusive tillsatt socker i form av juice och smaksatt yoghurt.

Proteinshakes är underbart när du är på väg som en del av en balanserad diet. Men se till att ditt barn också får protein från andra proteinrika livsmedel som:

• magert kött
• ägg, bönor
• nötter
• korn