4 läckra Goji Berry recept för viktminskning

Innehåll

• 1. Goji bärjuice med jordgubbe
• 2. Goji bärmousse
• 3. Fruktsallad med Gojibär
• 4. Goji-gelébär med björnbär

Gojibär är en frukt av kinesiskt ursprung som ger hälsofördelar som att hjälpa till att gå ner i vikt, stärka immunförsvaret, upprätthålla hudens hälsa och förbättra humöret.

Denna frukt finns i färsk, uttorkad form eller i kapslar och kan köpas i hälsokostaffärer, livsmedelstillskott och näringsprodukter.

För att hjälpa till med kosten, se följande recept med gojibär som hjälper dig att gå ner i vikt och bibehålla en hälsosam kost.

1. Goji bärjuice med jordgubbe

Goji bärjuice är rik på fiber och antioxidanter och är ett utmärkt val att följa med lunch, middag eller att äta som mellanmål.

Ingredienser

• 15 g torkad Goji-bär;
• 2 skalade apelsiner;
• 40 g hallon eller 4 jordgubbar.

Förberedelseläge

Blötlägg Goji-bäret i vatten i 15 minuter. Pressa apelsinen och slå alla ingredienserna i en mixer tills den är jämn.

2. Goji bärmousse

Goji-bärmoussen är rik på fiber och protein och kan användas till frukost, snacks på eftermiddagen eller efter träning.

Ingredienser

• ½ kopp uttorkad goji-bärte;
• 1 burk yoghurt med låg fetthalt;
• 1 låda med gräddfil;
• 2 obelagda gelatinhöljen;
• 1 kopp skummjölkte;
• 5 matskedar sötningsmedel pulver.

Förberedelseläge

Lägg gojibäret i vatten i 30 minuter, ta bort och mala frukterna. Lös upp ett paket gelatin i 300 ml vatten, tillsätt gojibäret och 3 matskedar sötningsmedel, blanda väl. Vispa yoghurt, gräddfil, mjölk, 1 gelatinhölje och 2 msk pulveriserat sötningsmedel i en mixer. Blanda gojibärgelatinet med mixerkremen och fördela i skålar och lägg i kylen tills det är fast.

3. Fruktsallad med Gojibär

Gojis bärsallad kan ätas tillsammans med antingen lunch eller middag, och för att använda denna sallad till ett eftermiddagsmat, lägg till en hel burk yoghurt i receptet.

Ingredienser:

• 5 jordgubbar eller 1 tärnat äpple;
• 1 matsked mandel eller kastanjer;
• 1 matsked lin eller sesam;
• 2 matskedar uttorkad gojibär;
• 1 msk fettfri vanlig yoghurt (om till mellanmål)

Förberedelseläge

Blanda alla ingredienser och servera glass. Om nödvändigt söt, tillsätt 1 tesked honung.

4. Goji-gelébär med björnbär

Denna sylt kan användas i bröd, kex och rostat bröd för ett eftermiddagsmat eller frukost.

Ingredienser:

• 1 kopp uttorkad gojibär;
• ½ kopp björnbär;
• 1 matsked chiafrön;
• 2 msk grön bananbiomassa;
• ½ kopp kulinariskt sötningsmedel.

Beredningsläge:

Lägg gojibäret i vatten i 30 minuter och töm. Tillsätt björnbäret, det kulinariska sötningsmedlet, den gröna bananbiomassan i en kastrull på medium värme. Efter 5 minuter tillsätt gojibäret och blanda tills ingredienserna bildar en röd buljong. Stäng av värmen, överför blandningen till en skål, knåda ingredienserna med en gaffel och tillsätt chiafrön, blanda allt tills det är enhetligt. Servera kyld.

Se alla fördelar med gojibär och dess kontraindikationer.