Forskare introducerar en anti-aging chokladkaka

Innehåll

• Recension för

Glöm rynkkrämer: din hemlighet för yngre hud kan finnas i en godisbar. Japp, du läste rätt. Forskare vid ett brittiskt företag med anknytning till Cambridge University har skapat Esthechoc, en 70 procent mörk choklad berikad med kakaopolyfenoler och ett kraftfullt algextrakt. Bara en bit på 7,5 gram innehåller samma antioxidantkraft som 300 gram vild alaska lax eller 100 gram traditionell mörk choklad. Skaparna kallas den första "skönhetschoklad" någonsin och hävdar att den har förmågan att bromsa åldrandet, öka cirkulationen, syresättningen och avgiftningen för att få huden att se upp till 30 år yngre ut. (Have a Year of Great Skin: Your Month-by-Month Plan.)

Med bara 39 kalorier per bar låter den rynkbekämpande kakaon för bra för att vara sant, men kliniska prövningar visade att försökspersoner (mellan 50 och 60 år) hade mindre inflammation i blodet och ökad blodtillförsel till deras vävnad efter att ha konsumerat bar varje dag i bara tre veckor.

"Även om dessa tidiga rapporter är spännande, måste ytterligare kliniska prövningar utföras för att bekräfta resultaten", säger Joshua Zeichner, MD, chef för kosmetisk och klinisk forskning inom dermatologi vid Mount Sinai Hospital i New York City. "Denna choklad kan vara en ytterligare åtgärd för att förhindra hudens åldrande, men den bör inte ersätta en hälsosam livsstil och kost rik på färsk fisk, frukt och bladgrönt, tillsammans med korrekt solskyddande beteende."

Esthechoc-barer är vegan, diabetesvänliga och lämpliga för alla hudtyper. Inget ord ännu om prislappen, men den hudbesparande chokladen borde komma i hyllorna någon gång nästa månad. Under tiden, fyll på topp 10 Get-Gorgeous Foods.

Recension för