Gravid efterrätt

Innehåll

• Gravid dessertrecept
• Recept för äppelkaka
• Användbara länkar:

Den gravida efterrätten ska vara en efterrätt som innehåller hälsosam mat, såsom frukt, torkad frukt eller mejeriprodukter, och lite socker och fett.

Några hälsosamma förslag på desserter av gravida kvinnor är:

• Bakat äpple fylld med torkad frukt;
• Fruktpuré med kanel;
• Passionsfrukt med naturlig yoghurt;
• Ost med guava och smällare;
• Citron paj

Kosten under graviditeten bör vara balanserad och innehålla mat från alla grupper. Frekvensen och utbudet av mat garanterar god näring och en tillräcklig viktökning.

Gravid dessertrecept

Här är ett recept på äppelkaka som är bra för gravida eftersom den innehåller lite socker och fett.

Recept för äppelkaka

Ingredienser:

• 3 ägg
• 70 g socker
• 100 g mjöl
• 70 g magert smör
• 3 äpplen, cirka 300 g
• 2 bägare portvin
• Kanelpulver

Beredningsläge:

Tvätta äpplen väl, skala och dela i tunna skivor. Placera i en behållare täckt med portvin. Vispa sockret med äggulorna och det mjukade smöret med hjälp av en elektrisk mixer. När du har en fluffig grädde, tillsätt mjölet och blanda väl. Vispa äggvitorna med resten av degen. Smörj en liten panna med lite smör och strö över mjöl. Lägg degen på brickan och strö över kanel. Lägg äpplet ovanpå degen och lägg till ett glas port. Gå till ugnen för att baka i 30 minuter vid 180 ºC.

Alkoholen som portvinet har kommer att avdunsta när kakan går till ugnen, så det orsakar inget problem för barnet.

Användbara länkar:

• Utfodring under graviditet
• Graviditetsmatning avgör om barnet blir överviktigt