De bästa spartanska rasmatarna att äta före, efter och under evenemanget, enligt dietister

Innehåll

• Spartan Race Foods 101
• Måltid före tävlingen
• Under evenemanget
• Måltid efter loppet
• Recension för

Endurance -evenemang utmanar även de tuffaste av de tuffa. Dessa hinderlopp är inte bara fysiskt utmanande, utan också mentalt utmanande. Det är därför att veta de bästa livsmedel som ska ingå i din kost är avgörande för maximal prestanda. Som registrerad dietist är mitt jobb att visa dig den kraftfulla roll näring spelar för att mata ditt inre odjur, som med dessa spartanska rasmat.

Både min man och jag är spartanska tävlande, så jag kan intyga hur mycket dessa hinderhändelser tar på din kropp – vilket gör det så mycket viktigare att fylla på med den mest näringsrika spartanska rasmaten. Så jag tog in min man som försökskanin för mitt experiment med "äta för uthållighet". Var säker, jag kollade med tre sportdietister för att säkerställa att jag var på rätt väg när jag satte ihop de bästa spartanska rasmatarna. Nedan är deras svar och en titt på en spartansk konkurrents diet.

Spartan Race Foods 101

"Bränsle för ett hinderlopp är mycket likt andra uthållighetsevenemang. Överkroppsstyrka är viktigare under hinderlopp, så du måste konsumera tillräckligt med kolhydrater före och mitt i loppet för att ge energi till dessa stora muskelgrupper", säger Torey Armul, MS, RD, talesman för Academy of Nutrition and Dietetics.

Natalie Rizzo, MS, RD, en sportdietist och ägare av Nutrition a la Natalie, upprepar Armuls uttalande: "Båda är väldigt lika. Spartanska raser har hinder, så träningen kan innehålla mer styrketräning i överkroppen än traditionella lopp. Därför, Jag skulle föreslå lite extra protein för styrketräningsdagar, till exempel en extra bit kyckling eller chokladmjölk efter ett träningspass. " (Upptäck varför chokladmjölk har kallats "den bästa drycken efter träningen.")

Det finns dock inte en lösning som passar alla för de bästa spartanska rasmatarna. Det beror på att idrottares näringsbehov varierar beroende på deras kroppsfettprocent och träningsmål, enligt Alissa Rumsey, M.S., R.D., även talesman för Academy of Nutrition and Dietetics.

"På grund av skillnader i testosteron- och östrogennivåer har kvinnor vanligtvis 6 till 11 procent högre kroppsfett jämfört med män och kommer i allmänhet att behöva mindre totala kalorier jämfört med en manlig idrottare", förklarar hon. "Kvinnor har också högre järnbehov, eftersom de förlorar detta mineral varje månad under menstruationen."

Armul föreslår att kvinnliga idrottare fokuserar på att konsumera järnrik mat under hela träningen, såsom bönor, magert kött, fisk, berikade spannmål och bladgrönt, som en del av en balanserad kost. (Relaterat: 9 järnrika livsmedel som inte är biff)

För ett lopp på 20+ mil med över 50 hinder är både Armul och Rizzo överens om att när det kommer till spartansk rasmat är enkla, lättsmälta kolhydrater med en blandning av protein en bra bränslekälla. Under evenemanget föreslår de att fylla på varje timme med en elektrolyt-kolhydratdryck och/eller geler, gummier eller andra enkla sockerarter. Efter loppet är det viktigt att få rätt balans mellan protein och kolhydrater i kroppen. (Vill du öka din hastighet? Kolla in dessa livsmedel som kan göra dig snabbare.)

Förutom vilken spartansk rasmat du konsumerar, när du äter dem, särskilt efter loppet, är också viktigt. Du bör sikta på att få protein inom 30 till 60 minuter efter loppet, oavsett om det är en "bekväm proteinbar, smoothie med proteinpulver eller komplett måltid med 20 gram protein eller mer", säger Armul.

Nedan, de bästa spartanska rasmaten som drev min mans toppprestanda.

Måltid före tävlingen

1 skiva fullkornsbröd + 2 matskedar jordnötssmör + 1 banan + 1 dl mjölk

Cirka 60 till 90 minuter före starthornet är det dags att dela en skål. Nej, inte den bubbliga typen av toast (förlåt). Om du ska äta vitt eller fullkornsbröd är ditt val. När det gäller tankning för sport och i synnerhet spartanska rasmat, föredrar vissa människor bröd med mindre fibrer. Men om fullkornsbröd fungerar med din tarm och inte orsakar magbesvär, fortsätt att äta fullkornsbrödet innan du går till startlinjen. (Relaterat: Är det möjligt att ha för mycket fiber i din kost?)

Under evenemanget

Gatorade + Snackbarbett

Vi har provat allt! Geler, godis, påsar; slutsatsen, alla orsakade matsmältningsbesvär. Vi hittade den bästa näringskällan som verkligen hjälper till att ge honom en snabb glukos burst är Pressed by KIND snackbarer (Köp den, $ 15 för 12, amazon.com), fylld med en blandning av 100 procent frukt och grönsaker. Varje bar levererar 17 g naturligt socker och smälter lätt när du är på språng. Genom att skära upp dessa spartanska rasmat i bitar, konsumerar han i genomsnitt ungefär en bar per timme utöver Gatorade (Köp det, $18 för 12, amazon.com) som han konsumerar var 20:e minut för att fylla på sina elektrolyter.

Måltid efter loppet

Proteinshake + rostade och saltade skalade pistaschnötter

Detta är vanligtvis den svåraste tiden för idrottare att äta något näringsrikt. Min man är vanligtvis så fixerad på att kyla av sin kropp och kontrollera sin statistik att det är en kamp att äta något nyttigt under rätt tid för sina återhämtningsbehov. Av alla de spartanska rasmatarna brukar en enkel bärbar proteinshake räddas, särskilt när vi är långt hemifrån och inte har verktygen att förbereda. Vassleprotein - proteinet som används i många skakningar - är också extremt biotillgängligt i kroppen, vilket hjälper till att reparera musklerna och leverera nödvändiga näringsämnen snabbt under återhämtningen. (Håll ut, hur är vassleprotein annorlunda än ärtprotein?)

En proteinshake ger över 30 g kvalitetsprotein och passar perfekt med en handfull rostade och saltade pistagenötter. En portion av rostade och saltade pistagenötter ger 310 mg kalium och 160 mg natrium, viktiga elektrolyter som hjälper till att stödja vätskebalansen. Bonus: Pistagenötter innehåller naturligt antioxidanter som ger dem sin gröna och lila färg.

Avslöjande: Jag arbetar med Wonderful Pistachios och KIND Snacks för att hjälpa konsumenter att göra hälsosamma val.

Recension för