Recept för kryddig kalkonköttfärslimpa
Innehåll
Köttfärslimpa är en amerikansk stapelvara men det är inte direkt hälsosamt. För en lätt men välsmakande version, prova mitt recept på kalkonfärslimpa. Du kommer inte att sakna nötköttet eller ströbrödet. Kombinera den med dina favoritgrönsaker och en liten bakad potatis för en balanserad och utsökt måltid.
Ingredienser:- 1 pund mald kalkon - 1 medelstor lök, hackad - 1 äggvita - Worcestershiresås - ¼ kopp ketchup - 2 matskedar barbecuesås - varm sås (Cholula är min favorit!) - 2 matskedar dijonsenap - salt och peppar - chilipulver - vitlökspulver Vägbeskrivning:Värm ugnen till 375 grader. Kombinera lök, mald kalkon, ketchup, senap, barbecuesås, salt, peppar, vitlökspulver och chilipulver* i en stor skål, och en skvätt Worcestershiresås. Blanda väl med en träsked. Tillsätt äggviten och blanda med fingrarna.
Täck sidorna och botten av en köttfärsform med ketchup. Lägg blandningen i pannan jämnt. Täck överst på köttfärslimpan med mer ketchup. Koka i en timme och 15 minuter.
*Obs! Jag mäter inte kryddorna. Jag bara slänger i mig så mycket (eller så lite) jag vill. Du kan göra samma sak baserat på dina preferenser.
Vem hjälper Yasmin? Tiara Coaching Life coach Alison Miller, Ph.D, nutritionist Keri Gans, R.D, och Equinox personlig tränare Stephanie Pipia.