Blodtypsdieten: En bevisbaserad granskning

Innehåll

• Vad är blodtypsdieten?
• Lektiner är en föreslagen koppling mellan kost och blodtyp
• Finns det några vetenskapliga bevis bakom blodtypsdieten?
• Ta hem meddelande

En diet som heter The Blood Type Diet har varit populär i nästan två decennier nu.

Förespråkare för denna diet föreslår att din blodgrupp avgör vilka livsmedel som är bäst för din hälsa.

Det finns många människor som svär vid denna diet och hävdar att den har räddat deras liv.

Men vad är detaljerna i blodtypsdieten, och är den baserad på några solida bevis?

Låt oss ta en titt.

Vad är blodtypsdieten?

Blodtypsdieten, även känd som blodet grupp diet, populariserades av en naturläkare som heter Dr. Peter D'Adamo år 1996.

Hans bok, Ät rätt 4 din typ, var oerhört framgångsrik. Det var en New York Times bästsäljare, sålde miljoner exemplar och är fortfarande väldigt populär idag.

I den här boken hävdar han att den optimala kosten för en individ beror på personens ABO-blodtyp.

Han hävdar att varje blodgrupp representerar genetiska egenskaper hos våra förfäder, inklusive vilken diet de utvecklades för att trivas på.

Så här ska varje blodgrupp äta:

• Typ A: Kallade jordbrukaren eller kultivatorn. Människor som är typ A bör äta en diet rik på växter och helt fri från "giftigt" rött kött. Detta liknar mycket en vegetarisk diet.
• Typ B: Kallade nomaden. Dessa människor kan äta växter och mest kött (utom kyckling och fläsk), och kan också äta lite mejeriprodukter. De bör dock undvika vete, majs, linser, tomater och några andra livsmedel.
• Typ AB: Kallade gåtan. Beskrivs som en blandning mellan typ A och B. Mat att äta inkluderar skaldjur, tofu, mejeri, bönor och spannmål. De bör undvika njure bönor, majs, nötkött och kyckling.
• Typ O: Ringde jägaren. Detta är en proteinrik diet baserad till stor del på kött, fisk, fjäderfä, vissa frukter och grönsaker, men begränsad i spannmål, baljväxter och mejeriprodukter. Det liknar nästan paleodieten.

För ordens skull tror jag några av dessa dietmönster skulle vara en förbättring för de flesta, oavsett vilken blodtyp de har.

Alla fyra dieter (eller "sätt att äta") baseras mestadels på äkta, hälsosamma livsmedel och ett stort steg upp från den västerländska vanliga dieten av bearbetad skräpmat.

Så även om du går på en av dessa dieter och din hälsa förbättras, betyder det inte nödvändigtvis att det hade något att göra med din blodgrupp.

Kanske är orsaken till hälsofördelarna helt enkelt att du äter hälsosammare mat än tidigare.

Typ A-diet liknar en vegetarisk diet, men typ O är en proteinrik diet som liknar paleodieten. De andra två finns någonstans däremellan.

Lektiner är en föreslagen koppling mellan kost och blodtyp

En av de centrala teorierna för blodtypsdieten har att göra med proteiner som kallas lektiner.

Dessa ämnen anses vara antinäringsämnen och kan ha negativa effekter på tarmens slemhinna ().

Enligt teorin om blodtypsdiet finns det många lektiner i kosten som specifikt riktar sig till olika ABO-blodtyper.

Det hävdas att äta fel typer av lektiner kan leda till agglutination (klump ihop) av röda blodkroppar.

Det finns faktiskt bevis för att en liten andel lektiner i råa, okokta baljväxter kan ha agglutinerande aktivitet som är specifik för en viss blodtyp.

Till exempel kan råa limabönor endast interagera med de röda blodkropparna hos personer med blodtyp A (2).

Sammantaget verkar det dock som om majoriteten av agglutinerande lektiner reagerar med Allt ABO-blodtyper ().

Med andra ord är lektiner i kosten INTE blodspecifika, med undantag av några få sorter av råa baljväxter.

Detta kanske inte ens har någon verklig relevans, eftersom de flesta baljväxter blötläggs och / eller kokas före konsumtion, vilket förstör de skadliga lektinerna (,).

Vissa livsmedel innehåller lektiner som kan orsaka att röda blodkroppar klumpar ihop sig. De flesta lektiner är inte blodspecifika.

Finns det några vetenskapliga bevis bakom blodtypsdieten?

Forskning om ABO-blodtyper har utvecklats snabbt under de senaste åren och decennierna.

Det finns nu starka bevis för att personer med vissa blodtyper kan ha högre eller lägre risk för vissa sjukdomar ().

Exempelvis har typ Os en lägre risk för hjärtsjukdom, men en högre risk för magsår (7,).

Det finns dock inga studier som visar att detta har något att göra med diet.

I en stor observationsstudie på 1 455 unga vuxna var att äta en typ A-diet (mycket frukt och grönsaker) associerad med bättre hälsotecken. Men denna effekt sågs i alla följer typ A-dieten, inte bara individer med typ A-blod ().

I en större 2013-granskningsstudie där forskare undersökte data från över tusen studier fann de inte en enda väldesignad studie som tittar på hälsoeffekterna av blodtypsdieten ().

De drog slutsatsen: "Det finns för närvarande inga bevis för att validera de påstådda hälsofördelarna med blodtypsdiet."

Av de fyra studierna identifierade att något relaterade till ABO-blodtypsdieter, var de alla dåligt utformade (,, 13).

En av studierna som fann ett samband mellan blodtyper och matallergier motsatte faktiskt blodtypsdiets rekommendationer (13).

Inte en enda väl utformad studie har utförts för att antingen bekräfta eller motbevisa fördelarna med blodtypsdieten.

Ta hem meddelande

Jag tvivlar inte på att många människor har upplevt positiva resultat genom att följa kosten. Detta betyder dock INTE att detta på något sätt var relaterat till deras blodtyp.

Olika dieter fungerar för olika människor. Vissa människor gör det bra med många växter och lite kött (som typ A-diet), medan andra trivs med att äta mycket proteinrika animaliska livsmedel (som typ O-diet).

Om du fick bra resultat på blodtypsdieten kanske du helt enkelt hittade en diet som råkar vara lämplig för din ämnesomsättning. Det kanske inte har haft något att göra med din blodgrupp.

Denna diet tar också bort majoriteten av ohälsosamma bearbetade livsmedel från människors kost.

Kanske den där är den enskilt största anledningen till att det fungerar, utan hänsyn till de olika blodtyperna.

Med det sagt, om du gick på blodtypsdieten och det fungerar till dig, fortsätt i alla fall med det och låt inte den här artikeln göra dig nedslagen.

Om din nuvarande diet inte är trasig, fixa inte den.

Ur vetenskaplig synpunkt är dock mängden bevis som stöder blodtypsdieten särskilt överväldigande.