The Wild Diet Review: Fungerar det för viktminskning?

Innehåll

• Healthline Diet Score: 3 av 5
• Vad är den vilda dieten?
• Den vilda plattan
• Kan det främja viktminskning?
• Andra fördelar
• Främjar hela livsmedel
• Kräver inte räkningskalorier
• Kan hjälpa blodsockerkontroll
• Kan minska risken för kronisk sjukdom
• Potentiella nackdelar
• Förbud mot vissa hälsosamma livsmedel
• Kan främja drastiskt viktminskning
• Kan vara svårt att följa för vegetarianer och veganer
• Mat att äta
• Mat som ska undvikas
• Exempelmeny på en vecka
• måndag
• tisdag
• onsdag
• torsdag
• fredag
• lördag
• söndag
• Godkända mellanmål
• Poängen

Healthline Diet Score: 3 av 5

Den vilda dieten är en lågkolhydratfattig diet som kan vädja till människor som vill sluta äta bearbetad mat och gå över till ett mer traditionellt sätt att äta.

Liksom paleo-dieten fokuserar Wild Diet på hela livsmedel, såsom magert protein, friska fetter och grönsaker.

Denna artikel granskar den vilda dieten, inklusive dess hälsofördelar, möjliga nackdelar och livsmedel att äta och undvika.

Betyg Bedömning

• Totalt betyg: 3
• Snabb viktminskning: 4
• Långsiktig viktminskning: 2
• Lätt att följa: 3
• Näringskvalitet: 3

BOTTOM LINE: Vilda dieten betonar hela livsmedel och avskräcker spannmål och bearbetade livsmedel. Även om det kan vara effektivt för viktminskning, släpper kosten många hälsosamma livsmedel och kan leda till viktcykling.

Vad är den vilda dieten?

The Wild Diet är en lågkolhydratfattig ätplan som skapats av Abel James, en entreprenör och självbeskriven ”hälsokorsfarare.”

James driver en webbplats som ägnas åt den vilda dieten, lågkolhydratrecept och utomhusträning.

Vilda dieten liknar paleo-dieten på många sätt, inklusive i sin betoning på hela, traditionella matkällor, som kött, fisk och grönsaker.

Kostens principer är relativt enkla:

• Undvik korn, bearbetade livsmedel och socker: När du följer den vilda dieten, begränsa ditt intag av bearbetade livsmedel, spannmål och tillsatta sockerarter.
• Prioritera hela livsmedel: Dieten betonar hela, obearbetade livsmedel. Att välja ekologiska produkter, betesuppfödda kött och vildfångade fiskar uppmuntras.
• Håll ett lågt till måttligt kolhydratintag: The Wild Diet är en lågkolhydratdiet. Kolhydrater du kan äta inkluderar frukt, några stärkelsefulla och många icke-stärkelsefulla grönsaker.
• Ät mycket protein och hälsosamt fett: Proteiner av hög kvalitet, som ägg, kött och fisk, samt hälsosamma fetter - som olivolja, nötter och frön - bör vara dina viktigaste energikällor.
• Ät en mängd olika livsmedel: Konsumera en mängd olika färskvaror, protein och fett för att maximera ditt näringsintag och förhindra tristess.
• Ha en fuskmat varje vecka: Du kan hänge dig åt en fusksmåltid en eller två gånger per vecka. Detta är avsett att tillfredsställa sug, förhindra binges och öka metabolismen.

Den vilda plattan

Vilda dieten är avsedd att öka din kropps förmåga att effektivt bränna fett.

Måltider på denna diet bör fokusera starkt på grönsaker samtidigt som de drar sig från andra matgrupper. Försök att följa följande riktlinjer för varje matgrupp:

• Grönsaker: Gröna bladgrönsaker bör utgöra huvuddelen av måltiderna. Dieters bör försöka välja ekologiska produkter när det är möjligt.
• proteiner: Proteiner, som gräsmatat nötkött, kyckling, fläsk eller ägg, bör ta upp ungefär en fjärdedel av din tallrik - med en del som är ungefär lika stor som handflatan.
• fett: Näringstäta fetter, såsom kokosnötsolja, olivolja, avokadoolja, fettkött eller osalta nötter, bör läggas till varje måltid.
• frukt: Du uppmanas att hålla fruktintag under två portioner per dag för att maximera fettförlusten.
• stärkelse: Stärkelse, såsom sötpotatis, rekommenderas endast för särskilt aktiva individer eller de som är mindre toleranta mot fetter och proteiner.

Enligt Wild Diet-webbplatsen bör din livsmedelssammansättning vara cirka 65% vegetabiliska livsmedel och ungefär 35% kött, fett och oljor.

Potentiella dieters uppmuntras att köpa Wild Diet-boken eller Wild Diet 30-dagars fettförlustprogram. Du blir ombedd att hålla fast vid regimen i minst 30 dagar för att se maximala framsteg.

Den vilda dieten innebär inte att man räknar kalorier. Det uppmuntrar dig helt enkelt att hålla sig borta från vissa livsmedel.

Abel James hävdar att Wild Diet är "inte en diet utan en livsstil" och att programmet är helt anpassningsbart efter individuella smaker och mål.

Sammanfattning Den vilda dieten är låg i kolhydrater och innehåller mycket fett och protein. Det betonar hela, högkvalitativa livsmedel från djur och växter.

Kan det främja viktminskning?

Även om studier specifikt på den vilda dieten inte finns tillgängliga, stöder en god mängd bevis användningen av lågkolhydrat-, fullmat- och proteinrik diet för att främja viktminskning.

Lågkolhydratdieter har visat sig vara en effektiv metod för viktminskning.

Till exempel kopplade en studie på 148 feta vuxna en lågkolhydratdiet - på mindre än 40 gram netto kolhydrater per dag - till mer viktminskning, fettförlust och bevarande av muskelmassa jämfört med en låg fetthaltdiet (1).

En översyn av 53 studier i över 68 000 deltagare visade att strategier för viktminskning med låga kolhydrater ledde till i genomsnitt 2,54 pund (1,15 kg) mer långsiktig viktminskning än versioner med låg fetthalt (2).

Den vilda dieten är också relativt hög i protein, en kraftfull faktor i viktminskning.

Protein är det mest mättande av alla näringsämnen, vilket innebär att det hjälper dig att hålla dig full mellan måltiderna, vilket kan förhindra överätande och öka viktminskningen (3).

En översyn av nio studier hos 418 personer noterade att de som följde dieter med högre proteiner under 4–24 veckor upplevde 4,58 pund (2,08 kg) mer viktminskning än de på lägre proteindieter (4).

Dessutom betonar den vilda dieten färska produkter som grönsaker och frukt. Dieter som är höga i dessa livsmedel är förknippade med lägre kroppsvikt och större viktminskning (5, 6, 7).

Dessutom är utskärning av bearbetade livsmedel, som sockerbelagda drycker, godis och bakade varor, ett utmärkt sätt att förbättra hälsan och tappa överskott.

Baserat på vetenskapliga bevis kommer en lågkolhydratbaserad matplan baserad på mat som Wild Diet sannolikt att leda till viktminskning.

Sammanfattning Bevis tyder på att dieter med lågt kolhydrathaltigt proteinrikt helmat som Wild Diet är effektiva för viktminskning.

Andra fördelar

Bortsett från att potentiellt främja viktminskning kan Wild Diet också erbjuda ytterligare fördelar.

Främjar hela livsmedel

Vilda dieten betonar vikten av att konsumera hela, näringsrika livsmedel.

Att konsumera hela livsmedel som grönsaker, sunt fett, fjäderfä, ägg, fisk och frukt är avgörande för din hälsa (8).

Dessa livsmedel innehåller näringsämnen som din kropp behöver för att frodas, inklusive vitaminer, mineraler och antioxidanter.

Oavsett din dietpreferens, bör en hälsosam matplan alltid baseras på färska hela livsmedel.

Kräver inte räkningskalorier

Många dieter betonar kaloribegränsning jämfört med näringsrika livsmedel av hög kvalitet.

Diet som fokuserar på kaloribegränsningar leder ofta till viktcykling - upprepade perioder med viktminskning följt av viktökning - eftersom de är svåra att hålla sig till på lång sikt (9).

Viktcykling - även känd som yo-yo-bantning - är inte bara förknippad med vikt återvinner utan också ökad inflammation i kroppen (10).

Dessutom, med fokus på kvalitet över kalorier uppmuntrar du att bilda en hälsosam relation med alla livsmedel, oavsett kaloriinnehåll.

Genom att begränsa kaloriförädlade, bearbetade livsmedel och konsumera näringstäta och fylla livsmedel, kan följare av den vilda dieten hitta framgång utan att behöva oroa sig för att spåra kalorier.

Kan hjälpa blodsockerkontroll

Eftersom den vilda dieten eliminerar bearbetade livsmedel, såsom tillsatta sockerarter och enkla kolhydrater, kan det vara ett bra val för dem som kämpar med blodsockerkontroll.

Livsmedel med högt tillsatta sockerarter, som sötade drycker och godis, spikar blodsockernivåerna och kan öka insulinresistensen, en bidragande faktor till typ 2-diabetes, fetma och andra hälsotillstånd (11).

The Wild Diet innehåller mycket fiber, protein, antioxidanter och hälsosamma fetter - som alla rekommenderas för personer med diabetes och prediabetes (12).

Studier visar att paleo-dieten - som liknar den vilda dieten - förbättrar insulinkänsligheten och minskar blodsockernivån hos personer med typ 2-diabetes (13).

Kan minska risken för kronisk sjukdom

Diät som är högt i bearbetade livsmedel är förknippat med en ökad risk för kroniska sjukdomar, som fetma, hjärtsjukdomar, diabetes och vissa cancerformer (14).

Å andra sidan är dieter som fokuserar på hela livsmedel och begränsar bearbetade livsmedel kopplade till en minskad risk för kronisk sjukdom.

Till exempel ger dieter som är rika på grönsaker, nötter, frön, frukt och skaldjur skydd mot hjärtsjukdomar, medan konsumtion av sötade drycker och snabbmat ökar risken för hjärtsjukdomar (15).

Stängning av bearbetade livsmedel kan också minska risken för vissa cancerformer.

En studie bland 104 980 personer fann att en ökning med 10% av andelen ultraförädlade livsmedel i kosten var förknippad med mer än 10% ökad risk för bröstcancer och cancer totalt sett (16).

Dessutom är dieter med mycket grönsaker som vild diet förknippade med en lägre risk för cancer (17).

Sammanfattning Den vilda dieten innehåller hela, näringsbeständiga livsmedel som kan hjälpa till att minska risken för vissa kroniska sjukdomar, gynna blodsockerkontrollen och sänka dina chanser för slanking.

Potentiella nackdelar

Även om den vilda dieten erbjuder många fördelar, har den också några nackdelar.

Förbud mot vissa hälsosamma livsmedel

Medan den vilda dieten främjar många hälsosamma livsmedel, utesluter det vissa näringsrika föremål.

Till exempel är korn utanför gränserna och bönor och linser avskräckas såvida de inte är blötade, ansträngda och långsamma.

Dessutom är friska stärkelser, som sötpotatis, begränsade för alla som inte är mycket aktiva.

Dock kan detsamma sägas för andra lågkolhydratätplaner, såsom paleodiet.

Skärning av kolhydrater kan verkligen gälla viktminskning och förbättra hälsan. Men dieter som innehåller komplexa kolhydrater, såsom bönor och fullkorn, har också visat sig gynna hälsan.

Till exempel har Medelhavsdieten - som innehåller mycket fiberrika bönor och fullkorn - visat sig vara en av de mest effektiva dieterna för viktminskning och allmän hälsa (18, 19).

Kan främja drastiskt viktminskning

Även om den vilda dieten marknadsförs som en livsstil, säljer Abel James, dess skapare, 30-dagars fettförlustsystem som är avsedda att inducera snabb viktminskning.

Medan den totala viktminskningen är hälsosam om du har överflödigt kroppsfett, tyder vittnesmål på webbplatsen Wild Diet för att följare kan tappa så mycket som 50 kilo (22,7 kg) på sex veckor (20).

Medan vissa människor kan finna att den vilda dieten resulterar i snabb viktminskning är det bäst att sträva efter ett hälsosamt viktminskningsmål på 1–2 kg (0,5–1 kg) per vecka.

Långsam viktminskning kan hjälpa till att bevara mer muskelmassa och är lättare att underhålla än snabbare viktminskningsprogram (21).

Kan vara svårt att följa för vegetarianer och veganer

Även om James säger att den vilda dieten kan anpassas för att passa vegetarisk och vegansk livsstil, skär den ut vissa livsmedel som växtbaserade dieter litar på.

Eftersom baljväxter är avskräckta såvida de inte är ordentligt beredda och fullkorn spärras, kan veganer och vegetarianer behöva hitta alternativa matkällor medan de är på vild diet.

Även om det är möjligt för den vilda dieten att anpassas för att tillgodose vegetariska eller veganska behov, skulle det behövas noggrann måltidsplanering för att undvika näringsbrister.

Sammanfattning Vilda dieten begränsar vissa hälsosamma livsmedel och kan vara svåra att följa för vegetarianer och veganer. Dessutom kan den snabba viktminskningen som annonseras på sin webbplats vara orealistisk för de flesta.

Mat att äta

Endast hela livsmedel är tillåtna på den vilda dieten.

Följande livsmedel kan ätas fritt:

• Icke-stärkelsefulla grönsaker: Spenat, grönkål, collardgrönsaker, broccoli, blomkål, rosenkål, rucola, kronärtskockor, paprika, tomat, gurkor, etc.
• Fermenterade grönsaker: Surkål och kimchi.
• Kött och fågel: Gräsmatad biff, betesuppfödda fläsk, betesupphöna kalkon eller beteshönad kalkon. Orgelkött uppmuntras också.
• Skaldjur: Lax, havsabbor, torsk, räkor, ostron, krabba etc. Vildfångad är bäst.
• ägg: Hela ägg och äggviter.
• Nötter och frön: Valnötter, pekannötter, pumpafrön, solrosfrön, macadamianötter, linfrön, chiafrön och hasselnötter.
• Nöt- och utsädesmakar: Mandelsmör, naturligt jordnötssmör, cashewsmör, gräsfrönsmör, etc.
• Fetter och oljor: Avokado, ghee, gräsmatat smör, olivolja, kokosnötsolja och avokadoolja.
• Mjölk utan mjölk: Mandelmjölk, kokosmjölk och cashewmjölk.
• Drycker: Vatten, osötat te, kaffe och seltzer.
• Kryddor, örter och smaksättningar: Vitlök, kakao, lökpulver, salt, röd paprika, gurkmeja, äppelcidervinäger, balsamvinäger och färska örter.
• Naturliga sötningsmedel: Xylitol, erythritol, dadlar, lönnsirap och stevia.
• tillägg: Osötade proteinpulver och gröna pulver är tillåtna.

Följande livsmedel är tillåtna på vild diet men bör konsumeras i mindre mängder:

• frukt: Hela frukter, som bär, äpplen, citrusfrukter och körsbär - begränsade till färre än två portioner per dag.
• Mejeri: Gräsmatad, mjölkyoghurt, getmjölkprodukter, kefir, gräsmatad keso, fettost och smör. Fermenterade mejeriprodukter som kefir bör prioriteras.
• Mörk choklad: Mörk choklad av hög kvalitet är tillåten som ett tillfälligt mellanmål.
• Alkohol: Alkohol är tillåtet men måste förvaras under två drycker per dag. Rött vin uppmuntras över andra alkoholhaltiga drycker.
• stärkelse: Särskilt aktiva individer får lägga till en portion stärkelse, såsom sötpotatis, till en måltid. De flesta människor rekommenderas dock att undvika stärkelse och andra kolhydrater.

Ovanstående livsmedel bör utgöra huvuddelen av ditt intag på vild diet.

Även om den vilda dieten är mestadels baserad på hela, näringsrika livsmedel, är de som följer denna måltidsplan tillåtna 1-2 fusk måltider per vecka.

Under fusksmåltider kan alla önskade livsmedel - inklusive pizza, glass och bakverk - konsumeras.

Sammanfattning Icke-stärkelsefulla grönsaker, magra proteiner och friska fetter utgör huvuddelen av vilda dietregimen.

Mat som ska undvikas

Den vilda dieten är tänkt att likna de näringsmässiga dieterna hos tidiga människor.

Av denna anledning är mycket bearbetade livsmedel, tillsatt socker och andra raffinerade livsmedel begränsade.

Följande livsmedel och ingredienser bör undvikas på vild diet:

• Tillsatt socker och godis: Bordsocker, brunt socker, högfruktos majssirap, godis, kaka, kakor, glass, sötade grädde etc.
• Konstgjorda sötningsmedel och smaker: Aspartam, Splenda, sukralos, cyklamater och sackarin.
• Halvfabrikat: Chips, kex, proteinbarer, frukostflingor, granola barer, snabbmat, frysta middagar etc.
• Bröd, pasta och bakverk: Vitt bröd, rullar, kex, nudlar, pasta, bagels, etc.
• Bearbetade sojaprodukter: Isolerat sojaprotein, texturerat vegetabiliskt protein, sojaproteinshakes och imiterad ost.
• Fullkorn: Korn, quinoa, havre, bulgur, spelt, råg, brun ris, etc.
• Potatisar: Vita potatisar och röda potatisar. Sötpotatis kan konsumeras i begränsade mängder av aktiva individer.
• baljväxter: Bönor och linser är begränsade såvida de inte är korrekt beredda genom blötläggning, tömning och kokning.
• Ohälsosamma fetter: Margarin, hydrerade oljor, rapsolja, solrosolja, majsolja, grapeseolja, sojabönolja och safflorolja.
• Kost och mat med låg fetthalt: Diet snacks, diet cookies, fettsnål mat, etc.
• Caloric drycker: Sötade teer, läsk, juice, energidrycker och cocktails.
• Livsmedelstillsatser: Degkonditioneringsmedel, ammoniumsulfat, natriumstearoyllaktylat, kalciumkaseinat, monosodiumglutamat (MSG), etc.

Sammanfattning Tillsatta sockerarter, bearbetade livsmedel, potatis, säd, bröd och pasta är bara några av de livsmedel som utesluts från den vilda dieten.

Exempelmeny på en vecka

Här är en veckas exempel på Wild Diet-menyn.

Tänk på att gräsfodrat kött, ekologiska grönsaker, gräsmatade mejeriprodukter, vildfångad fisk och betade ägg och fjäderfä bör ätas när det är möjligt.

måndag

• Frukost: Ägg, betesupphöjd, okurerad bacon och tomat med en halv grapefrukt.
• Lunch: Stor grön sallad med avokado och kycklingbröst.
• Middag: Stek stek med många icke-stärkelsefulla grönsaker.

tisdag

• Frukost: Full fet yoghurt med bär, valnötter och kanel.
• Lunch: Lax hamburgare över greener.
• Middag: Griskött med grönkål och zucchini.

onsdag

• Frukost: Grön smoothie av grönkål, kokosmjölk, osötat vassleprotein, avokado och bär.
• Lunch: Stor sallad med rucola, nötter, fetaost, avokado och icke-stärkelsefulla grönsaker.
• Middag: Feg tikka masala med blomkålris.

torsdag

• Frukost: Treägg omelett med cheddar, svamp, paprika och spenat.
• Lunch: Lax, grönkål och avokadosallad.
• Middag: Kycklingparmesan med blandad grön sallad.

fredag

• Frukost: Ägg stekt i kokosnötsolja serverad med skivad avokado, sauterade gröna och skivade tomater.
• Lunch: Kyckling- och grönsakssoppa gjord med benbuljong.
• Middag: Räka scampi med zucchininudlar och valnötpesto.

lördag

• Frukost: Grön smoothie och kaffe med ghee.
• Lunch: Stor blandad grön sallad toppad med grillad kyckling, rostad paprika, pumpafrön och fetaost.
• Middag: Macadamia-crusted havsabborre med rostade rosenkålar toppade med gräsmatat smör.

söndag

• Frukost: Omelett med blandad grönsak och skivad avokado.
• Lunch: Spaghetti squash med köttbullar med kalkon.
• Middag: Baconburgare ovanpå en säng av blandade grönsaker och icke-stärkelsefulla grönsaker.

Godkända mellanmål

Det finns många välsmakande, näringsrika mellanmål att njuta av på den vilda dieten.

Testa följande kombinationer:

• Äppelskivor doppade i naturligt cashewsmör.
• Selleri, peppar och morotpinnar toppade med guacamole.
• Chiapudding med kokosmjölk.
• Hemlagade linfrukter toppade med ost.
• Hårdkokta ägg toppade med avokado.
• Full fet yoghurt med bär.
• Mörk choklad doppad i naturligt jordnötssmör.
• Veggie-pinnar serveras med hemgjord hummus.
• Trail mix med nötter, mörk choklad och osötad kokosnöt.
• Hemgjord benbuljong.
• Hemlagad kokosnötmakron.
• Pumpabröd gjord med nötmjöl och sötat med stevia.
• Chokladpudding med avokado, kakao, kokosmjölk och stevia.
• Deviled ägg med senap, gräslök och bacon.

Eftersom icke-stärkelsefulla grönsaker som gröna gränser är obegränsade i den vilda dieten, är fyllning på sallader eller snacks på råa grönsaker ett bra sätt att hålla nöjd med på denna lågkolhydratmåltid.

Sammanfattning Måltider och snacks med vild diet bör innehålla färska, hela livsmedel som magert protein, friska fetter och grönsaker.

Poängen

The Wild Diet är en hälsosam, lågkolhydratdiet som betonar hela livsmedel och skär ut mycket bearbetade livsmedel.

Det innehåller mycket protein, fiber och friska fetter, vilket kan bidra till att främja viktminskning.

Men dieten förbjuder också många hälsosamma livsmedel och kan leda till viktcykling.

Som sagt, efter varje diet med hela livsmedel kan det minska risken för vissa sjukdomar, såsom hjärtsjukdomar och diabetes.

Om du är nyfiken kan du börja på Wild Diet för att se hur det påverkar din hälsa.