Topp 10 bevisbaserade hälsofördelar med kokosnötolja
Innehåll
- 1. Innehåller friska fettsyror
- 2. Kan öka hjärthälsan
- 3. Kan uppmuntra fettförbränning
- 4. Kan ha antimikrobiella effekter
- 5. Kan minska hunger
- 6. Kan minska anfall
- 7. Kan höja HDL (bra) kolesterol
- 8. Kan skydda din hud, hår och tänder
- 9. Kan öka hjärnans funktion vid Alzheimers sjukdom
- 10. Kan bidra till att minska skadligt magfett
- 11. Slutsatsen
Kokosolja marknadsförs allmänt som en supermat.
Den unika kombinationen av fettsyror i kokosolja kan ha positiva effekter på din hälsa, som att öka fettförlust, hjärthälsa och hjärnfunktion.
Här är 10 evidensbaserade hälsofördelar med kokosnötolja.
Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.
1. Innehåller friska fettsyror
Kokosolja innehåller mycket mättade fetter. Dessa fetter har olika effekter i kroppen jämfört med de flesta andra fetter i kosten.
Fettsyrorna i kokosnötolja kan uppmuntra din kropp att bränna fett och de ger snabb energi till din kropp och hjärna. De höjer också HDL (bra) kolesterol i blodet, vilket kan bidra till att minska hjärtsjukdomsrisken (1).
De flesta dietfetter kategoriseras som långkedjiga triglycerider (LCT), medan kokosnötolja innehåller några medellångkedjiga triglycerider (MCT), som är kortare fettsyrakedjor ().
När du äter MCT, tenderar de att gå direkt till din lever. Din kropp använder dem som en snabb energikälla eller förvandlar dem till ketoner.
Ketoner kan ha kraftfulla fördelar för din hjärna, och forskare studerar ketoner som en behandling för epilepsi, Alzheimers sjukdom och andra tillstånd.
Sammanfattning Kokosolja innehåller mycket MCT, en typ av fett som din kropp metaboliserar annorlunda än de flesta andra fetter. MCT är ansvariga för många av hälsofördelarna med kokosnötolja.2. Kan öka hjärthälsan
Kokosnöt är en ovanlig mat i västvärlden, med hälsobevisade människor som huvudkonsumenter.
I vissa delar av världen är dock kokosnöt - som är laddad med kokosnötolja - en dietstapel som människor har trivts med i generationer.
En studie från 1981 konstaterade till exempel att befolkningen i Tokelau, en ökedja i södra Stilla havet, fick över 60% av sina kalorier från kokosnötter. Forskare rapporterade inte bara god hälsa utan också mycket låga hjärtsjukdomar (3).
Kitavan-folk i Papua Nya Guinea äter också mycket kokosnöt, tillsammans med knölar, frukt och fisk, och har lite stroke eller hjärtsjukdom (4).
Sammanfattning Flera befolkningar runt om i världen har blomstrat i generationer och äter en stor mängd kokosnöt, och studier visar att de har god hjärthälsa.3. Kan uppmuntra fettförbränning
Fetma är en av de största hälsoförhållandena som påverkar västvärlden idag.
Medan vissa människor tror att fetma bara är en fråga om hur många kalorier någon äter, är källan till dessa kalorier också viktig. Olika livsmedel påverkar din kropp och hormoner på olika sätt.
MCT i kokosolja kan öka antalet kalorier som din kropp bränner jämfört med långkedjiga fettsyror ().
En studie visade att att äta 15–30 gram MCT per dag ökade energiförbrukningen dygnet runt med 5% ().
Dessa studier tittade emellertid inte specifikt på effekterna av kokosnötolja. De undersökte hälsoeffekterna av MCT, exklusive laurinsyra, som endast utgör cirka 14% kokosolja ().
Det finns för närvarande inga goda bevis för att äta kokosnötolja i sig kommer att öka antalet kalorier du förbrukar.
Tänk på att kokosolja innehåller mycket kalorier och lätt kan leda till viktökning om du äter den i stora mängder.
Sammanfattning Forskning konstaterar att MCT kan öka antalet förbrända kalorier under 24 timmar med så mycket som 5%. Men kokosnötolja i sig kanske inte har samma effekt.4. Kan ha antimikrobiella effekter
Laurinsyra utgör cirka 50% av fettsyrorna i kokosnötolja ().
När din kropp smälter laurinsyra bildar den ett ämne som kallas monolaurin. Både laurinsyra och monolaurin kan döda skadliga patogener, såsom bakterier, virus och svampar ().
Till exempel visar provrörsstudier att dessa ämnen hjälper till att döda bakterierna Staphylococcus aureus, vilket orsakar staphinfektioner och jäst Candida albicans, en vanlig källa till jästinfektioner hos människor (,).
Det finns också några bevis för att användning av kokosnötolja som munvatten - en process som kallas oljetryckning - gynnar munhygien, även om forskare anser att bevisen är svaga ().
Det finns inga bevis för att kokosnötolja minskar risken för förkylning eller andra inre infektioner.
Sammanfattning Att använda kokosnötolja som munvatten kan förhindra infektioner i munnen, men mer bevis behövs.5. Kan minska hunger
En intressant egenskap hos MCT är att de kan minska hungern.
Detta kan vara relaterat till hur din kropp metaboliserar fetter, eftersom ketoner kan minska en persons aptit ().
I en studie åt 6 friska män varierande mängder MCT och LCT. De som åt mest MCT åt färre kalorier per dag ().
En annan studie på 14 friska män rapporterade att de som åt mest MCT vid frukost åt färre kalorier vid lunch ().
Dessa studier var små och hade en mycket kort tidsskala. Om denna effekt skulle bestå på lång sikt kan det leda till minskad kroppsvikt över flera år.
Även om kokosnötolja är en av de rikaste naturliga källorna till MCT, finns det inga bevis för att kokosoljintag minskar aptiten mer än andra oljor.
Faktum är att en studie rapporterar att kokosnötolja fyller mindre än MCT-olja ().
Sammanfattning MCT kan avsevärt minska aptiten, vilket kan leda till minskad kroppsvikt på lång sikt.6. Kan minska anfall
Forskare studerar för närvarande den ketogena dieten, som är mycket låg i kolhydrater och hög i fett, för att behandla olika störningar.
Den mest kända terapeutiska användningen av denna diet är behandling av läkemedelsresistent epilepsi hos barn (16).
Kosten minskar krampanfallet dramatiskt hos barn med epilepsi, även de som inte har haft framgång med flera typer av läkemedel. Forskare är inte säkra på varför.
Att minska kolintaget och öka fettintaget leder till kraftigt ökade koncentrationer av ketoner i blodet.
Eftersom MCT i kokosnötolja transporteras till din lever och förvandlas till ketoner, kan vårdpersonal använda en modifierad keto-diet som innehåller MCT och en mer generös kolhydrattillskott för att inducera ketos och hjälpa till att behandla epilepsi (,).
Sammanfattning MCT i kokosnötolja kan öka blodkoncentrationen i ketonkroppar, vilket kan hjälpa till att minska kramper hos barn med epilepsi.7. Kan höja HDL (bra) kolesterol
Kokosolja innehåller naturliga mättade fetter som ökar HDL (bra) kolesterolnivåer i kroppen. De kan också hjälpa till att göra LDL (dåligt) kolesterol till en mindre skadlig form.
Genom att öka HDL tror många experter att kokosolja kan öka hjärthälsan jämfört med många andra fetter.
I en studie på 40 kvinnor minskade kokosnötolja totalt och LDL (dåligt) kolesterol medan HDL ökade jämfört med sojabönolja ().
En annan studie på 116 vuxna visade att efter ett dietprogram som inkluderade kokosnötolja ökade nivåerna av HDL (bra) kolesterol hos personer med kranskärlssjukdom (20).
Sammanfattning Några studier har visat att kokosolja kan höja blodnivåerna av HDL (bra) kolesterol, vilket är kopplat till förbättrad metabolisk hälsa och en lägre risk för hjärtsjukdom.8. Kan skydda din hud, hår och tänder
Kokosolja har många användningsområden som inte har något att göra med att äta den.
Många använder det för kosmetiska ändamål för att förbättra hälsan och utseendet på deras hud och hår.
Studier visar att kokosolja kan förbättra fuktinnehållet i torr hud och minska symtomen på eksem (, 22).
Kokosolja kan också skydda mot hårskador. En studie visar att den kan fungera som en svag solskyddsmedel och blockerar cirka 20% av solens ultravioletta (UV) strålar (,).
Oljetryckning, vilket innebär att kokosnötolja svävas i munnen som munvatten, kan döda några av de skadliga bakterierna i munnen. Detta kan förbättra tandhälsan och minska dålig andedräkt, även om mer forskning behövs (,).
Sammanfattning Människor kan applicera kokosnötolja på hud, hår och tänder. Studier tyder på att det fungerar som en fuktkräm för huden, skyddar mot hudskador och förbättrar oral hälsa.9. Kan öka hjärnans funktion vid Alzheimers sjukdom
Alzheimers sjukdom är den vanligaste orsaken till demens. Det drabbar vanligtvis äldre vuxna (27).
Detta tillstånd minskar hjärnans förmåga att använda glukos för energi.
Forskare har föreslagit att ketoner kan tillhandahålla en alternativ energikälla för dessa felaktiga hjärnceller för att minska symtomen på Alzheimers sjukdom (28).
Författarna till en studie från 2006 rapporterade att MCT förbättrade hjärnans funktion hos personer med mildare former av Alzheimers sjukdom ().
Ändå är forskning fortfarande preliminär, och inga bevis tyder på att kokosnötolja i sig bekämpar denna sjukdom.
Sammanfattning Tidiga studier tyder på att MCT kan öka ketonnivåerna i blodet, vilket kan lindra Alzheimers symtom. Ändå behövs ytterligare studier.10. Kan bidra till att minska skadligt magfett
Eftersom några av fettsyrorna i kokosnötolja kan minska aptiten och öka fettförbränningen kan det också hjälpa dig att gå ner i vikt.
Bukfett eller visceralt fett stannar i bukhålan och runt dina organ. MCT verkar vara särskilt effektiva för att minska magefett jämfört med LCT ().
Magfett, den mest skadliga typen, är kopplad till många kroniska sjukdomar.
Midjeomkrets är en enkel, korrekt markör för mängden fett i bukhålan.
I en 12-veckorsstudie på 40 kvinnor med bukfetma hade de som tog 2 matskedar (30 ml) kokosnötolja per dag en signifikant minskning av både kroppsmassindex (BMI) och midjemått ().
Under tiden noterade en 4-veckorsstudie på 20 män med fetma en minskning i midjemåttet på 1,86 tum (2,86 cm) efter att de tog 2 matskedar (30 ml) kokosolja per dag ().
Kokosolja innehåller fortfarande mycket kalorier, så du bör använda den sparsamt. Att ersätta några av dina andra matfetter med kokosnötolja kan ha en liten viktminskningsfördel, men bevisen är överlag inkonsekvent ().
11. Slutsatsen
Oljan som härrör från kokosnötter har ett antal nya fördelar för din hälsa.
För att få ut det mesta av det, se till att du väljer ekologisk, jungfru kokosnötolja snarare än raffinerade versioner.
Handla kokosolja online.