Är vattenmelon ketovänlig?

Innehåll

• Kolhydratinnehåll i vattenmelon
• Hur man skär: vattenmelon
• Andra keto-vänliga frukter
• Poängen

Vattenmelon är en läcker och uppfriskande häftklamrar på sommaren.

Förutom att främja hydrering tack vare det höga vatteninnehållet, är det en bra källa för flera näringsämnen, inklusive C-vitamin och A (1).

Dessutom innehåller vattenmelon flera antioxidanter, såsom lykopen, som kan vara kopplade till förbättrad hjärthälsa och en lägre risk för vissa cancerformer (2).

Du kanske undrar om vattenmelon kan passa in i den ketogena dieten eller ketodieten, ett ätmönster som innebär att ditt kolhydratintag begränsas och i stället äta en stor mängd friska fetter.

Med tanke på att ketodieten är mycket restriktiv och kräver strikt efterlevnad för att maximera resultaten, anses många frukter vara utanför gränserna, vilket gör att vissa tycker att det är något utmanande att följa.

Den här artikeln avgör om vattenmelon kan avnjutas som en del av en hälsosam ketodiet.

Kolhydratinnehåll i vattenmelon

Eftersom de flesta frukterna innehåller mycket kolhydrater kan de som följer den ketogena dieten bara njuta av dem i små mängder.

Jämfört med andra typer av frukt är vattenmelon relativt låg i kolhydrater.

I själva verket innehåller en kopp (152 gram) tärnad vattenmelon cirka 11,5 gram kolhydrater och 0,5 gram fiber, vilket innebär att den har cirka 11 gram netkolhydrater (1).

Nätkolhydrater är en term som används för att beskriva antalet kolhydrater i en del av maten som absorberas av kroppen. De beräknas genom att subtrahera gramfiber från gram kolhydrater.

Huruvida vattenmelon kan passa in i en ketogen diet beror på vad du äter under dagen.

På en 2 000-kalori diet kan du begränsa ditt kolhydratintag till bara 100 kalorier, eller 25 gram, per dag.

Därför kan en enda portion vattenmelon ta nästan hälften av din dagliga kolhydratilldelning.

Även om du definitivt kan anpassa vattenmelon till en keto-diet, kan det ta noggrann planering och kräva att du minskar dina portioner för att hålla kolhydraterna i kontroll.

Vattenmelon kan passa in i en ketogen diet, men det kan kräva noggrann planering och minskade portionsstorlekar för att hålla fast i din dagliga kolhydratilldelning.

Hur man skär: vattenmelon

Andra keto-vänliga frukter

Att begränsa ditt kolhydratintag betyder inte att du behöver skära frukt ur din diet helt.

Faktum är att flera frukter lätt kan passa in i en välplanerad ketogen diet.

Till exempel är avokado låg i kolhydrater men högt i hjärtsunt fett och fiber, liksom ett antal andra viktiga vitaminer och mineraler (2).

Citroner och limefrukter är också mycket lägre i kolhydrater än andra fruktarter (3, 4).

Dessutom kan vissa typer av bär njutas med mått.

Till exempel jordgubbar, hallon och björnbär innehåller måttligt kolhydratinnehåll men har mycket fiber, vilket gör dem lägre i kolhydrater (5, 6, 7).

Förutom vattenmelon kan flera andra typer av lågkolhydratfrukter avnjutas med mått på en ketogen diet.

Poängen

Den ketogena dieten kräver att du minskar kolhydrater avsevärt, vilket ofta innebär att du tar bort högre kolhydrater som frukt från din diet.

Lyckligtvis, jämfört med andra frukter, är vattenmelon relativt låg i kolhydrater och kan avnjutas som en del av en ketogen diet.

Det kan emellertid kräva noggrann planering och du kan behöva minska dina portionstorlekar för att passa in den.

Förhandsgranska (öppnas i en ny flik)

Vi rekommenderar att du arbetar med en registrerad dietist för att säkerställa att ditt intag av viktiga näringsämnen, såsom fiber, uppfylls dagligen, samt för att hjälpa till att integrera rätt mängd och typer av kolhydrater i en ketodiet.