Vad är Keto-remsor och hur mäter de ketos?

Innehåll

• Vad är ketos?
• Vad är keto -remsor?
• Hur använder du keto -remsor?
• Ska du använda keto -remsor?
• Recension för

Om du har läst någon diethistoria under det senaste året har du troligtvis nämnt den trendiga ketodieten. Medan huvudmålet med den fetma, lågkolhydratkostplanen vanligtvis handlar om viktminskning, är kärnan i målet att få kroppen att använda fett som sin primära bränslekälla.

"Kroppens föredragna bränsle är glukos", säger Kristin Kirkpatrick, R.D., en registrerad dietist vid Cleveland Clinic Wellness Institute. "Varje cell och särskilt din hjärna kommer att dra på den före allt annat som en snabb energikälla. Men när du drastiskt minskar kolhydrater (huvudkällan) och protein är tillräckligt lågt så att levern gör det inte gå in i glukoneogenes (bildandet av glukos från aminosyror), kroppen vänder sig till en annan bränslekälla: fett. "När din kropp börjar arbeta med fett, snarare än kolhydrater, är det då du når det som kallas ketos. (Relaterat: 8 Vanliga Keto -dietfel du kan ha gjort fel)

Vad är ketos?

Utan glukos som kraftkälla bryter din kropp ner fettlagren till bränsle och skapar glycerol och fettsyror-dessa fettsyror omvandlas sedan till ketoner för att leverera energi till muskler, hjärna och nervsystem, förklarar Melissa Majumdar, RD, CPT , talesman för Academy of Nutrition and Dietetics och senior bariatric dietist vid Brigham and Women's Center for Metabolic and Bariatric Surgery. "Istället för att använda muskler som bränsle, byter ketos kroppen till att använda ketoner", säger Majumdar. "Detta skonar muskler, vilket möjliggör bevarande av mager muskelmassa." (Relaterat: Allt du behöver veta om ketoinfluensa)

Okej, men hur vet du när du har nått ketos?

Vad är keto -remsor?

Det är här keto-remsorna kommer in. De designades ursprungligen för personer med diabetes som löper risk för potentiellt livshotande ketoacidos, som uppstår när kroppen överproducerar ketoner till följd av brist på insulin. Detta skiljer sig uppenbarligen mycket från ketostillståndet som ketodietare är ute efter.

Nuförtiden, med keto-dietens vurm, kan du enkelt hitta teststickor hos välbekanta återförsäljare som Amazon (Perfect Keto Ketone Test Strips, Buy It, $8, amazon.com) och CVS (CVS Health True Plus Ketone Test Strips, Buy It) , $8, cvs.com) för så lite som $5.

Remsorna själva mäter ketonnivåerna i din urin-mer specifikt två av tre ketoner som kallas acetoättiksyra och aceton. Däremot tar de inte upp en tredje keton som kallas beta-hydroxismörsyra, vilket kan leda till falska negativa effekter, säger Majumdar.

Hur använder du keto -remsor?

Att använda dem är ungefär som ett graviditetstest eftersom det involverar din kiss. De flesta keto-remsor kommer att ha instruktioner som säger att du ska kissa i en kopp eller behållare och sedan doppa teststickan i den. När det gäller resultaten liknar de vad du skulle se i skolvetenskapsklassen när du testar pH -värdet på vatten. Några sekunder efter att remsorna doppats i urinen kommer spetsen att få en annan färg. Du jämför sedan den färgen med en skala på baksidan av keto -remsorna som visar din aktuella ketosnivå. Till exempel betyder en ljus beige spårnivåer av ketoner och lila motsvarar höga halter av ketoner. Du behöver bara testa dina ketonnivåer en gång om dagen. Forskning har visat att tidig morgon eller efter middagen kan vara den optimala tiden att använda keto -remsor.

Ska du använda keto -remsor?

Om du är någon som drivs av siffror och du inte vill gissa om du är i ett ketostillstånd helt enkelt baserat på hur du känner dig, överväg att prova keto-remsor, säger Kirkpatrick. De kan vara särskilt hjälpsamma för dem som precis börjat med kosten och blir bekanta med symptomen. (Ketoinfluensa är vanligt bland nya bantare som inte är vana vid att äta fettsnålt och lågt kolhydratinnehåll.)

Många tror att de är i ketos och det är de inte, säger Kirkpatrick. "Antingen är deras protein för högt eller så är deras kolhydrater högre än de tror." Det är också vanligt att man blir "utslagen" av ketos, tillägger hon om man släpper makten under en speciell händelse, eller om man tränar kolhydratcykling.

Det kan vara bra att veta var du står. Men eftersom ketoremsorna utelämnar den tredje ketonen, är denna testmetod i sig mindre korrekt än ett blodketontest, som inkluderar en avläsning av alla tre ketoner. "Att mäta alla typer av ketoner kommer att vara den mest exakta, och om testremsan inte mäter beta-hydroxibutyrat, kan kroppen faktiskt vara i ketos men testremsan kanske inte indikerar det", säger Majumdar.

Dessutom, om du har följt keto-dieten konsekvent ett tag, kommer din kropp att vänja sig vid att ta tag i ketoner för energi, vilket innebär att färre kommer att slösas bort i din urin, vilket gör resultatet av keto-remstestningen felaktiga om att hitta ketos är mål. (Relaterat: Keyto är en smart keton -andningsapparat som hjälper dig genom ketodieten)

Dessutom når människor ketos vid olika nivåer av kolhydratintag - det är ofta mindre än 50 gram per dag, men detta kan också variera, även från dag till dag. "Att förlita sig på ketonremsorna för feedback om intag och att inte använda kopplingen mellan sinne och kropp kan leda till mer dietrestriktioner eller störda ätmönster", varnar Majumdar också. Utan att uppmärksamma hur din kropp känns-vilket inkluderar hur din kropp "känns" medan du är i ketos, men också mättnad, livskvalitet och övergripande energi-kan du missa varningssidor av några vanliga nackdelar med ketodieten. "Om du mår sämre kanske dessa matjusteringar inte passar din kropp bra", säger Majumdar.

Så även om det inte finns någon omedelbar fara med att prova remsorna, säger Kirkpatrick, behöver du inte bli galen och titta på dina siffror. Även om du testar ofta, kom ihåg att fokusera på hur du känner på en ny kost också.

Recension för