Din måltidsplan efter helgen
Innehåll
Helger är avsedda för avkoppling-och för många, avslappning av kosten, särskilt på semesterveckor. Med happy hour fredag, festlördag, brunchsöndag och filmer, middagar ute, ärenden (hej, genomkörning) och mer kastas in i blandningen, även den friskaste ätaren har svårt att hålla sig på rätt spår.
Tyvärr kan allt detta överskott - i form av kolhydrater, fett, salt, socker och alkohol - göra att du känner dig uppsvälld, trött, hungrig och skyldig. Så kom din första dag tillbaka till jobbet, ge din kropp det hon längtar efter för att återställa en hälsosam jämvikt.
Denna fyradagarsplan är fylld med närande livsmedel med höga vitaminer, mineraler, fibrer och andra näringsämnen för att kompensera vad som hände under helgen. Det är inte ett gratispass för att gå helkött på lediga dagar, men det kommer att hjälpa till att minska effekten när du har överdrivit det.
Varje dag
Vätskor är nyckeln eftersom extra salt, socker och alkohol kan dehydrera din kropp. Börja dagen med ett stort glas vatten eller en varm kopp te, drick sedan hela dagen, med sikte på 64 till 100 uns för att spola ut föroreningarna från helgen.
Planera att äta tre måltider, med lunch fyra timmar efter frukost och middag mellan 6 och 7. Fokusera på näringstäta livsmedel som är låga i kalorier men höga i vitaminer och mineraler, eftersom helgpriset tenderar att vara det motsatta: kaloririka och låga -näringsämne.
Ät ett eftermiddagssnack runt 16.00. av grönt dryckespulver blandat i vatten eller en smoothie. Leta efter en (som Greens Plus) som innehåller havsgrönsaker, probiotika, gräs och enzymer som hjälper till vid matsmältningen. Du kan också äta ett mellanmål efter middagen om du är hungrig.
Ta ett multivitamin och vid varje måltid pop ett 1000-milligram omega-3-tillskott, vilket hjälper till att minska inflammationen som kan orsakas av dåligt ätande. (Tala med din läkare först om du tar några mediciner eftersom omega-3 kan interagera med vissa mediciner.)
Måndag
Vid varje måltid, dela tallriken så att den är hälften protein och hälften icke-stärkelserika grönsaker - kolhydrater är förbjudna eftersom de flesta helgmat är fyllda med bearbetade kolhydrater.
Provmeny
Vid uppvaknande: 10 uns varmt vatten med citron
Frukost: Ägg med spenat och tomat; 8 uns grönt te
Under hela morgonen: 24 uns vatten
Lunch: Laxavokadosallad med citronsaft och olivolja; 8 uns rooibos te
Mellanmål: Grönt drinkpulver blandat med 16 uns vatten
Middag: Mandelbelagd öring med vattenkrasse, sparris och gul paprika; 8 uns iste
Nattmåltid: Selleri med mandelsmör; 4 till 8 uns vatten
tisdag
Håll kursen med måndagens plan, men slappna av lite och blanda in mejeri och frukt för att optimera variationen av vitaminer, mineraler och proteiner. Frukter med hög vattenhalt, fiber som bär, grapefrukt, päron, cantaloupe, oliver och avokado hjälper till att rensa din tarm och få tillbaka matsmältningssystemet, medan mejeri innehåller B-vitaminer, kalcium och D-vitamin, allt som du sannolikt snålat med under helgen. De bästa alternativen är kefir, vanlig grekisk yoghurt, keso, mozzarellaost, parmesanost och smör, och ekologiskt är det allra bästa. Vid måltider, fyll din tallrik med en fjärdedel protein, en fjärdedel frukt och hälften icke-stärkelsehaltiga grönsaker.
Provmeny
Vid uppvaknande: 10 uns grönt te
Frukost: Keso eller vanlig grekisk yoghurt med blåbär, mandel och lin- eller chiafrön; 8 uns vatten med apelsinskiva
Hela morgonen: 24 uns vatten med gurka och salvia eller någon kombination av örter
Lunch: Grönsaksoppa med tonfisksallad, skivad gurka och oliver; 8 uns iced rooibos te
Mellanmål: Grönt drinkpulver blandat med 16 uns vatten
Middag: Rostad kalkon, paprika, svamp och tomat shish kebab med bok choy och blomkålmos; 8 uns vatten med citron
Nattmat: Morötter och hummus; 4 till 8 uns vatten
onsdag
Idag kan du lägga till nyttig stärkelse, som baljväxter, brunt ris och sötpotatis, till måltiderna, men håll dig till en halv kopp serveringsstorlek. Din tallrik ska vara en fjärdedel protein, en fjärdedel stärkelse och hälften icke-stärkelsehaltiga grönsaker.
Provmeny
Vid uppvaknande: 10 uns oolong te
Frukost: Rökt lax med skivad tomat, avokado och lök; 8 uns vatten
Hela morgonen: 24 uns isat osötat hallonsmakat vatten
Lunch: Gräsmatad nötköttburgare (ingen bulle) med bakad sötpotatisfries med senap och sidosallad; 8 uns varmt vatten med citron
Mellanmål: Grönt drinkpulver blandat med 16 uns vatten
Middag: Stekt citronkyckling med broccoli och brunt ris; 8 uns vitt te
Nattmåltid: Solrosfrön och nötter; 4 till 8 uns vatten
Torsdag
Idag borde vara en "go light" -dag som förberedelse inför helgen. Om du vet att du kommer att slänga in handduken på hälsosam kost de närmaste dagarna, följ måndagens plan (protein och icke-stärkelsehaltiga grönsaker). Om din helg inte blir så dålig, håll dig till tisdagens eller onsdagens riktlinjer. Detta ger dig det väsentliga för ett försprång när det gäller att balansera ut ditt kommande obalanserade ätande.
Provmeny
Vid uppvaknande: 16 uns osötat smaksatt vatten
Frukost: Jordnötssmör eller guacamole selleri båtar; 8 uns örtte
Under hela morgonen: 24 uns vatten med citron
Lunch: Kalkonsallad med linssoppa; 8 uns vatten
Mellanmål: Grönt drinkpulver blandat med 16 uns vatten
Middag: Hälleflundra med sauterad spenat och bakat kaneläpple; 8 uns iste
Nattmat: Grekisk yoghurt med valnötter; 4 till 8 uns jordgubbssmakat vatten