10 hemlagade salladsdressingar mycket godare än butiksköpta duggregn
Innehåll
Vad du lägger på din sallad är lika viktigt som de grönsaker som utgör den. Och om du fortfarande äter din grönkål i butiksdressing så gör du det fel. Många har dussintals science-lab-ingredienser och konserveringsmedel, plus fettsnåla sorter tenderar att packa i salt och socker medan deras fulla kusiner kan vara lika dåliga som snabbmat när det gäller fett.
Tack och lov är det lättare än du tror att bryta med flaskan. Vispa din egen dressing tar mindre än fem minuter och smakar hundra gånger bättre. Kom bara ihåg det gyllene förhållandet 3 till 1: tre delar basingrediens till en del syra. Lägg sedan till andra accenter och kryddor (inklusive salt) som passar din smak. Snart kommer du att skapa speciella såser i smaker du aldrig kommer att hitta i en stormarknad.