Varför 80/20 -regeln är guldstandarden för kostbalans

Innehåll

• Vad är 80/20 -regeln för att äta?
• The Good & Bad av 80/20 -regeln
• Hur man implementerar 80/20-regeln på *Rätt* sättet
• Recension för

Atkins. Paleo. Vegan. Keto. Glutenfri. IIFYM. Dessa dagar finns det fler dieter än det finns livsmedelsgrupper-och de flesta av dem kommer med viktminskning och hälsosamma kostfördelar. Men hur många av dessa skulle du vilja behålla hela ditt liv? (Bara tror om hur många år det handlar om att räkna makron, undvika bacon och att undvika munkar.)

I allt-eller-inget-hälsovärlden där grönkål är kung, HIIT är drottning, och du har antingen druckit Kool-Aid eller spottat ut den, att utveckla livslånga vanor verkar vara en eftertanke. Det handlar om att gå till det extrema för att få bättre kroppsresultat ASAP.

Men självklart försöker du inte gå ner i vikt och få tillbaka den. Du försöker inte komma i form och sedan komma ur formen. Du försöker inte må bra, gå sedan tillbaka till att känna dig taskig. Så varför prenumererar du på en hård diet som du vet kommer att misslyckas med dig så småningom?

Ange: 80/20 -regeln för hälsosam kost. Det är inte så mycket en diet eftersom det är ett sätt att äta för livet-ett du kan behålla lyckligt tills du är 105.

Vad är 80/20 -regeln för att äta?

Kärnan: du äter ren, helmat för cirka 80 procent av dina kalorier på dagen, och du #treatyoself för cirka 20 procent av kalorierna för dagen. (ICYMI rekommenderas av hälsoproffs som Jillian Michaels och många dietister som ett sätt att lära sig måtta.) "80/20 -regeln kan vara ett fantastiskt sätt att njuta av maten du älskar och hålla din vikt i schack", säger Sarah Berndt, RD för Complete Nutrition och ägare av Fit Fresh Cuisine.

The Good & Bad av 80/20 -regeln

Det är något du kan göra för alltid. "Det är en mer beboelig dietstil, som gör att du kan njuta av några speciella godsaker utan att känna skuld", säger Sharon Palmer, R.D. och författare till Det växtdrivna livet. När du känner dig skyldig över att äta något som inte passar in i kategorin "hälsosamt" kan det leda till hetsiga och oordnade attityder om mat och kroppsuppfattning. (Trotts allt hjälper det dig att undvika det värsta viktminskningsmisstaget som finns.)

Det är inte bra för viktminskning. Om du äter stora delar av till och med hälsosam mat, som fullkorn, frukt, nötter, hälsosamma fetter, magra proteiner, kan du överskrida din kropps energibehov (läs: kalorier) och gå upp i vikt. Kalorier räknas fortfarande, även hälsosamma källor till dem. "80/20-regeln är väldigt lös vägledning och kan tillämpas på en dietlivsstil som redan är i balans när det gäller kaloribehov", säger Palmer, vilket betyder att det kan vara bäst för viktupprätthållande snarare än att tappa kilon.

Hur man implementerar 80/20-regeln på *Rätt* sättet

"Det är fortfarande viktigt att utöva måttlighet och portionskontroll med 80/20 -regeln", säger Berndt. "Dina avlåtelser måste vara en rimlig portion snarare än en gratis för alla att ravla."

Bara för att de 20 procenten är för "godis" betyder inte att du kan äta skinka med Oreos eller en påse chips. "Försök att betrakta detta mer som en allmän tumregel", säger Palmer, snarare än specifika nummer som ska träffas varje dag.

Till exempel, om du siktar på 2 000 kalorier om dagen (så här tar du reda på hur många kalorier du behöver), så indikerar regeln att du skulle ha cirka 400 att "leka" med. Men bara för att det finns ett utrymme för lite avlats (ett glas vin med middag, en bit av en kollegas födelsedagstårta), betyder det inte att det är "kastkalorier" som ska slösas bort på mat med nollvärde-och du absolut inte behöver att använda alla 20 procent. Faktum är att det förmodligen är bäst att skjuta lägre än 20 procent, eftersom "folk är riktigt dåliga på att uppskatta hur mycket mat de äter och konsekvent underskattar kalorier och portioner", säger Palmer.

Tänk på: "Varje måltid är ett tillfälle att ge näring åt din kropp", säger Palmer. "För många av oss bör varje bit räknas för att belöna oss med fibrer, protein, hälsosamma fetter, vitaminer, mineraler och fytokemikalier (växtföreningar med antioxidant och antiinflammatorisk förening)."

Om du lär dig att älska 80 procent - att längta efter jordnötssmör istället för kaka och rostad brysselkål istället för chips - då kommer du inte att dö för de 20 procenten. Istället för att betrakta det som en belöning, se det som ett krångelrum för att bara ~ leva ditt liv.

Recension för