Acerola: vad det är, fördelar och hur man gör juice

Innehåll

• Fördelar med Acerola
• Acerola Juice
• Näringsinformation om acerola

Acerola är en frukt som kan användas som en medicinalväxt på grund av den höga koncentrationen av vitamin C. Frukterna av acerola är förutom att de är välsmakande mycket näringsrika eftersom de också är mycket rika på vitamin A, B-vitaminer, järn och kalcium .

Dess vetenskapliga namn är Malpighia glabra Linné och kan köpas på marknader och hälsokostaffärer. Acerola är en frukt med lågt kaloriinnehåll och kan därför ingå i en viktminskningsdiet. Dessutom är den rik på vitamin C vilket hjälper till att stärka immunförsvaret.

Fördelar med Acerola

Acerola är en frukt rik på vitamin C, A och B-komplexet, vilket är viktigt för att stärka immunsystemet och bekämpa infektioner, till exempel. Dessutom hjälper acerola till att bekämpa stress, trötthet, lung- och leverproblem, vattkoppor och polio, till exempel eftersom det har antioxidant, remineraliserande och antiskorbutiska egenskaper.

På grund av dess egenskaper ökar acerola också kollagenproduktionen, förhindrar gastrointestinala och hjärtproblem och förhindrar för tidigt åldrande, till exempel eftersom den är rik på antioxidanter och bekämpar fria radikaler.

Förutom acerola finns det andra livsmedel som är bra källor till C-vitamin och som bör konsumeras dagligen, till exempel jordgubbar, apelsiner och citroner. Upptäck andra livsmedel som är rika på vitamin C.

Acerola Juice

Acerola juice är en utmärkt källa till C-vitamin, förutom att den är ganska uppfriskande. För att göra saften sätter du ihop bara 2 glas aceroler med 1 liter vatten i mixern och slår. Drick efter din beredning så att C-vitamin inte går förlorat. Du kan också slå 2 glas acerola med 2 glas apelsin, mandarin eller ananasjuice, vilket ökar mängden vitaminer och mineraler.

Förutom att göra juice kan du också göra acerola te eller konsumera naturlig frukt. Se andra fördelar med vitamin C.

Näringsinformation om acerola