En dietplan för före och efter behandling av tjocktarmscancer

Innehåll

• Din kropps näringsbehov under koloncancer
• Vad man ska äta och dricka för att förbereda sig för behandlingen
• Långsam smoothie
• Vad du inte bör ta med i din dietplan
• Vad man ska äta och dricka för att hjälpa till med återhämtning
• GG yoghurt
• Högproteinpannkakor

Din kolon är en nyckelaktör i matsmältningssystemet, som bearbetar och levererar näringsämnen i hela kroppen för att hålla dig stark och frisk. Att äta bra och bibehålla en näringsrik diet är som sådan ett av de bästa sätten du kan förbereda dig för och återhämta dig efter behandling med tjocktarmscancer. Här är några viktiga tips för att bygga en dietplan som hjälper dig att hålla din kolon i bästa möjliga form före och efter behandlingen.

Din kropps näringsbehov under koloncancer

Eftersom din tjocktarm spelar en så viktig roll i rätt matsmältning, kommer din kropp inte att få de nödvändiga näringsämnena, fetterna och proteinerna som den behöver för att fungera ordentligt medan du bekämpar cancer. Av denna anledning bör din dietplan innehålla livsmedel som uppfyller dessa behov.

Dessutom kan cancerbehandlingar som kemoterapi vara extremt svåra för din kropp, eftersom de ibland förstör frisk vävnad såväl som cancer. För att återuppbygga styrka säger experter att det finns några viktiga områden att vara uppmärksamma på.

”I allmänhet får inte cancerpatienter tillräckliga kalorier eller protein. Att uppfylla minimikalori- och proteinbehov är viktigt för att upprätthålla ett hälsosamt immunförsvar och förhindra ytterligare infektioner i hela kroppen, säger Puja Mistry, en Texas-baserad licensierad och registrerad dietist. "Koloncancerpatienter behöver specifikt extra protein och fiber för att hjälpa till att hålla kolon ren och förhindra att infektioner sprids."

Fem till sex små måltider om dagen rekommenderas för att undvika illamående och uppblåsthet. Det är också viktigt att inte hoppa över måltider. Regelbundna måltider är viktiga för att tanka kroppen under denna svåra tid, så försök att äta och dricka långsamt. Du kan också välja mat och dryck som är rumstemperatur eller kallare för att hjälpa till med illamående. Att undvika rum med matlagning och att någon annan förbereder måltider åt dig kan också vara till stor hjälp.

Vad man ska äta och dricka för att förbereda sig för behandlingen

Det första steget för att skapa en anpassad dietplan, säger Mistry, är att tänka på din dagliga rutin. Vad äter du normalt varje dag? Hur ofta? Baserat på detta kan du göra ändringar som är vettiga för dig.

Det är viktigt att komma ihåg att allas nuvarande hälsoläge, kostbegränsningar och kapacitet är unika. Ta till exempel hänsyn till hur bra du kan tugga och svälja, vilka symtom du upplever, samt eventuella matallergier eller intoleranser du kan ha. Om du behöver hjälp kan din läkare och dietist också samarbeta med dig för att skapa en dietplan baserad på dina individuella behov.

Korrekt hydrering är nyckeln för att förbereda din kropp för vanliga koloncancerbehandlingar som kirurgi, strålning eller kemoterapi. Din kropp kan förlora mycket vätska och elektrolyter under behandlingen, vilket inte bara kan göra att du känner dig svag under behandlingen utan också gör det svårare att studsa tillbaka efteråt.

Frukt och grönsaker är utmärkta tillskott till din dietplan för behandling, eftersom de innehåller viktiga vitaminer och antioxidanter. Livsmedel med hud, inklusive nötter, rå frukt och grönsaker, kan dock inte rekommenderas före operationen. Så se till att fråga din läkare om vad du kan äta. Smoothies och juice är ett utmärkt sätt att hålla sig hydratiserade och införliva fiber och protein när du saknar aptit eller har svårt att tugga.

Om möjligt, försök lägga till färsk fisk i dina måltidsplaner en till tre gånger i veckan. Fisken är full av magert protein och omega-3-fettsyror, som båda är viktiga för dem som bekämpar koloncancer.

Andra livsmedel och snacks du kan prova är bland mat som:

• bakad kyckling
• smörade nudlar eller ris
• smällare
• individuellt förpackad strängost

Onkologisk dietist Chelsey Wisotsky, RD, CSO från Savor Health, en personlig näringstjänst för cancerpatienter, föreslår att du smälter en smoothie att smutta på innan din nästa behandling:

Långsam smoothie

Ingredienser:

• 1/2 kopp mjölk eller mjölk
• 1 stor banan
• 1/2 kopp havregryn
• 1/2 msk. slät naturligt jordnötssmör
• strö kanel

Vägbeskrivning: Blanda ihop tills det är jämnt.

"Denna långsamma smoothie innehåller mycket lösligt fiber, protein och måttligt fett, vilket hjälper till att hantera biverkningar av diarré, samtidigt som det ger kalorier och protein", säger Wisotsky. "Om du är på kemoterapi, vilket kräver att du undviker kall mat, gör detta smidigt med varm mjölk."

Vad du inte bör ta med i din dietplan

Vissa livsmedel och drycker kan vara skadliga under dina koloncancerbehandlingar och bör undvikas. Dessa inkluderar:

• mat och dryck högt i enkla sockerarter som söta efterrätter och godis
• livsmedel med mycket mättat fett och transfetter som fläsk, lamm, smör och bearbetade snacks
• fet, stekt mat
• kolsyrade drycker och läsk
• koffein

Det är bäst att skära ut alkohol och tobak också under behandlingar. Dessutom föreslår att rött kött och bearbetat kött är förknippat med en högre risk för kolorektal cancer, så det är en bra idé att också undvika dessa under behandlingen. Om du regelbundet äter dessa livsmedel, prata med ditt cancerteam om hur du bäst kan ersätta dem i din dietplan.

Smakförändringar är vanliga under behandlingen, vilket kan göra mat du vanligtvis tycker om att missnöja. För att hjälpa till, försök lägga kryddor, örter och marinader till livsmedel, så se till att undvika att göra något för kryddigt eller salt. Du kan också be din läkare eller dietist om att ta ett zinksulfattillskott, säger Mistry, för att hjälpa till med smakförändringar.

Vad man ska äta och dricka för att hjälpa till med återhämtning

Din diet efter cancerbehandling bör fortsätta att fokusera på god näring för att förhindra cancer och andra kroniska sjukdomar som hjärtsjukdomar, högt blodtryck och diabetes. Om dina biverkningar har avtagit kan du börja lägga till några av dina vanliga livsmedel när du tolererar dem. Fortsätt att välja mat rik på goda fetter, magert kött och växtbaserat protein. Mjölkprodukter med låg fetthalt är också ett bra tillskott. Fortsätt att begränsa din användning av alkohol och tobak så mycket som möjligt.

Oavsett om du fortfarande har att göra med biverkningar eller inte, erbjuder Wisotsky ytterligare två snacks som du kan göra hemma:

GG yoghurt

Ingredienser:

• 1 behållare med vanlig fettfri grekisk yoghurt
• 4-6 ginger snap cookies
• 1/2 banan, skivad, om så önskas

Vägbeskrivning: Topp yoghurt med krossade kakor och skivad banan och servera.

”Kombinationen av fettfri grekisk yoghurt och ingefärahaltiga kakor kan hjälpa patienter att konsumera en lätt måltid / mellanmål, vilket hjälper till att hantera illamående och inte förvärra det genom att äta en stor / tung måltid. ... [Lägg till] bananen på toppen för mer löslig fiber om du också upplever diarré. ”

Högproteinpannkakor

Ingredienser:

• 1 stor mogen banan, mosad
• 1 ekologiskt ägg
• 1/4 kopp mjölk
• 1/2 kopp mald havre eller snabbkok havre

Vägbeskrivning: Blanda ihop och tillsätt mer mjölk om smeten är för tjock. Gör en stor eller tre små pannkakor.

"Dessa pannkakor innehåller mycket lösliga fibrer för att sakta ner rörelsen genom mag-tarmkanalen", säger Wisotsky.