Dessa 4-ingredienser äpple-kanel pannkakor kunde inte vara lättare att göra

Innehåll

• 4-ingrediens kanel-äppelpannkakor
• Recension för

Så mycket som vi älskar frukost, är det alldeles för lätt att falla i en morgonrut på vardagar: Du är sen, du rusar och du behöver bara något för att hålla dig igång till lunch. Men vem säger att ~dekadenta~ rätter som pannkakor behöver vänta till söndag? Absolut inte vi. Vi skapade detta hälsosamma pannkakrecept med bara fyra ingredienser så att du kan börja dagen rätt. Bonus: Receptet tar bara 15 minuter från början till slut och inkluderar din favorit höstkombo: äpplen och kanel. (Nästa: De bästa proteinpannkakorna någonsin)

4-ingrediens kanel-äppelpannkakor

Gör cirka 7 eller 8 små (silver dollar storlek) pannkakor

Total tid: 15 minuter

Ingredienser

• 1 stor mogen eller medelmogen banan
• 2 stora ägg
• 1 msk mald kanel
• 1/2 rött äpple, skalet intakt, hackat i små bitar

Vägbeskrivning

1. I en medelstor skål, använd en gaffel för att mosa den skalade bananen ordentligt; det ska inte finnas några riktiga bitar kvar.
2. Vispa äggen i en separat liten skål tills vita och äggulorna blandats ordentligt. Häll sedan äggblandningen i bananerna och vispa tills det är väl blandat. Smetens konsistens kommer inte att matcha den hos typiska pannkakor; det kommer att bli löpare. Oroa dig inte - det är så det ska se ut. Tillsätt kanel och äpplen och rör sedan om en gång till tills alla ingredienser är kombinerade.
3. Belägga en gryta eller stekpanna med nonstick-matlagningsspray, värm den sedan på medelvärme (inte för länge, men tillräckligt länge för att säkerställa att pannkakorna börjar tillagas vid kontakt). Sked 2 till 3 matskedar smet på gallret och koka i ca 3 eller 4 minuter eller tills botten har en fin gyllene färg.
4. När du märker att pannkakornas ytterkanter är genomstekta, använd en spatel för att vända dem försiktigt och långsamt. Koka den andra sidan i ytterligare 2 minuter. Om du föredrar en mer klassiskt "brunad" pannkaka -look, fortsätt att vända och koka varje sida tills kakorna når önskad färg (men det är inte nödvändigt).
5. Toppa med mer kanel, tillsätt sirap och njut.

Recension för