Kan du dricka kaffe medan du gör intermittent fasta?

Innehåll

• Svart kaffe bryter inte snabbt
• Kaffe kan stärka fördelarna med fasta
• Metaboliska fördelar
• Hjärnhälsa
• Tillsatta ingredienser kan minska fastafördelarna
• Andra överväganden
• Ska du dricka kaffe medan du fasta?
• Poängen

Intermittent fasta är ett populärt dietmönster som involverar cykling mellan perioder av äta och fasta.

Forskning tyder på att intermittent fasta kan främja viktminskning och minska riskfaktorer för vissa kroniska tillstånd, såsom hjärtsjukdomar, diabetes och Alzheimers sjukdom (1).

Om du är ny till intermittent fasta kan du undra om du har fått dricka kaffe under en fasta.

Den här artikeln förklarar om intermittent fasta tillåter kaffe under fastaperioder.

Svart kaffe bryter inte snabbt

Att dricka måttliga mängder väldigt låga eller nollkaloriska drycker under ett fönster är troligt att det inte kommer att äventyra din fast på något betydande sätt.

Detta inkluderar drycker som svart kaffe.

En kopp (240 ml) svart kaffe innehåller cirka 3 kalorier och mycket små mängder protein, fett och spormineraler (2).

För de flesta människor räcker inte näringsämnena i 1-2 koppar (240–470 ml) svart kaffe för att initiera en betydande metabolisk förändring som skulle bryta snabbt (3, 4).

Vissa människor säger att kaffe undertrycker din aptit, vilket gör det lättare att hålla fast vid din fasta på lång sikt. Detta påstående förblir emellertid vetenskapligt obevisat (5).

Sammantaget kommer att dricka kaffe måttligt inte stör din intermittent snabbt. Se bara till att hålla den svart utan några tillsatta ingredienser.

Sammanfattning Svart kaffe hindrar sannolikt inte fördelarna med intermittent fasta. Det är generellt bra att dricka det under fasta fönster.

Kaffe kan stärka fördelarna med fasta

Överraskande nog kan kaffe förbättra många av fördelarna med fasta.

Dessa inkluderar förbättrad hjärnfunktion, samt minskad inflammation, blodsocker och hjärtsjukdomar risk (1).

Metaboliska fördelar

Kronisk inflammation är en grundorsak till många sjukdomar. Forskning tyder på att både intermittent fasta och kaffeintag kan bidra till att minska inflammation (1, 6).

En del forskning tyder på att högre kaffeintag är förknippad med en minskad risk för metaboliskt syndrom, vilket är ett inflammatoriskt tillstånd som kännetecknas av högt blodtryck, överflödigt kroppsfett, högt kolesterol och förhöjda blodsockernivåer (7, 8).

Studier kopplar också kaffeintaget till en minskad risk för typ 2-diabetes. Dessutom är upp till 3 koppar (710 ml) kaffe per dag förknippat med en 19% minskad risk för dödsfall av hjärtsjukdomar (9, 10, 11).

Hjärnhälsa

Ett av de främsta orsakerna till att intermittent fasta har ökat i popularitet är dess potential att främja hjärnhälsa och skydda mot åldersrelaterade neurologiska sjukdomar.

Intressant nog delar och kompletterar kaffe många av dessa fördelar.

Liksom intermittent fasta är regelbunden kaffekonsumtion förknippad med en minskad risk för mental nedgång, liksom Alzheimers och Parkinsons sjukdomar (12).

I ett fast tillstånd producerar din kropp energi från fett i form av ketoner, en process kopplad till förbättrad hjärnfunktion. Tidig forskning indikerar att koffeinet i kaffe på samma sätt kan främja ketonproduktionen (13, 14).

Intermittent fasta kan också stödja hjärnhälsa genom ökad autofagi (14).

Autofagi är din kropps sätt att ersätta skadade celler med friska celler. Forskning tyder på att det kan skydda mot åldersrelaterad mental nedgång (16).

En studie på möss kopplade dessutom kaffe till signifikant ökad autofagi (17).

Således kan det vara särskilt fördelaktigt att inkludera måttliga mängder kaffe i din intermittenta fastaplan.

Sammanfattning Kaffe delar många av samma fördelar som fasta, inklusive minskad inflammation och förbättrad hjärnhälsa.

Tillsatta ingredienser kan minska fastafördelarna

Även om det inte är troligt att kaffe ensam bryter snabbt kan tillagda ingredienser.

Att ladda upp din kopp med kalorifattillsatser som mjölk och socker kan störa intermittent fasta, vilket begränsar fördelarna med detta dietmönster.

Många populära hälso- och medier har hävdat att du inte kommer att bryta din fasta så länge du stannar under 50–75 kalorier under varje fönster. Inget vetenskapligt bevis stöder emellertid dessa påståenden.

Istället bör du konsumera så få kalorier som möjligt medan du fäster.

Till exempel bör lattéer, cappuccinon och andra högkalori- eller sötade kaffedrycker vara begränsade under fasta fönstren.

Även om svart kaffe är det bästa valet, om du måste lägga till något, skulle en tesked (5 ml) tung grädde eller kokosnötolja vara bra alternativ, eftersom de osannolikt kommer att påverka blodsockernivån eller det totala kaloriintaget betydligt.

Andra överväganden

En enda kopp (240 ml) kaffe innehåller cirka 100 mg koffein (2).

Att konsumera för mycket koffein från kaffe kan leda till biverkningar, inklusive hjärtklappning och tillfälliga blodtrycksökningar (18).

En studie fann att högt kaffeintag - upp till 13 koppar (3,1 liter) per dag - resulterade i ökade fasta insulinnivåer, vilket tyder på en kortvarig minskning av insulinkänsligheten (3).

Om du använder intermittent fasta för att förbättra dina fasta insulinnivåer eller öka din insulinkänslighet, vill du moderera ditt kaffeintag.

Dessutom kan överdrivet koffeinintag skada din sömnkvalitet. Dålig sömn kan skada din metaboliska hälsa över tid, vilket kan förhindra fördelarna med intermittent fasta (19, 20).

Mest forskning tyder på att upp till 400 mg koffein per dag sannolikt är säkert för de flesta. Detta motsvarar cirka 3–4 koppar (710–945 ml) vanligt kaffe per dag (18).

Sammanfattning Om du dricker kaffe under dina fasta perioder, undvik tillsatser med högt kaloriinnehåll, med hög socker, eftersom de kan bryta din fast.

Ska du dricka kaffe medan du fasta?

I slutändan är det att personligt föredra att dricka kaffe under en fastighet.

Om du inte gillar kaffe eller inte dricker det för närvarande, finns det ingen anledning att börja. Du kan få många av samma hälsofördelar från en kost rik på hela, näringsrika livsmedel.

Men om en varm kopp joe verkar göra din fasta lite lättare, finns det ingen anledning att sluta. Kom bara ihåg att öva moderation och undvika extra ingredienser.

Om du upptäcker att du överkonsumerar kaffe eller har svårt att sova, kanske du vill skära ner och fokusera enbart på intermittent fasta.

Sammanfattning Att dricka en måttlig mängd svart kaffe under intermittent fasta är helt hälsosamt. Ändå vill du moderera ditt intag och undvika de flesta tillsatser som socker eller mjölk.

Poängen

Du kan dricka måttliga mängder svart kaffe under fastaperioder, eftersom det innehåller mycket få kalorier och det är osannolikt att det går sönder.

I själva verket kan kaffe öka fördelarna med intermittent fasta, som inkluderar minskad inflammation och förbättrad hjärnfunktion.

Du bör ändå undvika tillsatser med hög kalori.

Det är också bäst att titta på ditt intag, eftersom överförbrukning kan skada din hälsa.