Mer vetenskap föreslår att Keto -kosten inte är riktigt hälsosam i längden

Innehåll

• Recension för

Den ketogena kosten kan vinna alla popularitetstävlingar, men inte alla tror att det är allt det är knäckt att vara. (Jillian Michaels är för det första inte ett fan.)

Ändå har kosten mycket att göra: Det kräver att du fyller merparten av din tallrik med fettrika livsmedel (med fokus på de goda typerna av fett). Och i många fall leder det till stor viktminskning. Och det skadar verkligen inte att ketomatpyramiden ger utsökt mat som bacon och smör en plats mot botten-aka stora mängder. (Relaterat: Keto måltidsplan för nybörjare)

Å andra sidan är det också betydande hälsorisker involverade. Magsmärta och diarré, minskad muskelmassa och ökad risk för hjärtsjukdomar och diabetes har alla kopplats till detta sätt att äta. Dieters upplever ofta ketoinfluensasymtom under de första veckorna på kosten när kroppen anpassar sig. Och ny forskning publicerad i The Lancet tyder på att att äta extremt låg kolhydrater kan påverka din hälsa negativt på lång sikt. Forskare fann att personer som åt lågkolhydrat hade en högre dödlighet än människor som åt en måttlig mängd kolhydrater. (Relaterat: Den hälsosamma kvinnans guide för att äta kolhydrater som inte innebär att skära dem)

Forskare tittade på rapporter från 15 000 amerikanska vuxna som spårade sina dieter, samt data från sju tidigare studier. De hittade en U-formad koppling mellan antalet kolhydrater de åt och dödlighet, vilket betyder att de människor som åt riktigt hög kolhydrat eller riktigt låg kolhydrat hade flest dödsfall. Att äta 50 till 55 procent av de totala kalorierna från kolhydrater var den söta platsen med den lägsta dödligheten. ~ Balans. ~ Studieresultaten föreslog också att en växtbaserad lågkolhydratkost slår dieter som innehåller mycket animaliskt protein som keto. Försökspersoner som skära kolhydrater och åt mer animaliska produkter hade en högre dödlighet än människor som åt mer växtbaserade, inklusive icke-ketomat som jordnötssmör och fullkornsbröd i kosten.

Även med tanke på keto-dietens och andra lågkolhydratplaners popularitet gör resultaten total näringskänsla. Kolhydrater hjälper din kropp att fungera ordentligt och hjälper till att hålla dina energinivåer uppe. Och i allmänhet tenderar näringsexperter att favorisera växttunga kostvanor som inte är restriktiva. Om du bestämmer dig för att gå på ketodieten kan du vidta åtgärder för att införliva fler växter. (Börja med dessa keto-vänliga vegetariska recept.) Men den här studien tyder på att hälsosamt är att äta en måttlig mängd kolhydrater är din bästa insats. Gått keto och vill avvänja dig själv? Ta reda på hur du på ett säkert och effektivt sätt slutar keto-dieten.

Recension för