Dessa tonfisk salladsinpackningar är i princip handhållna petskålar
Innehåll
Det är ingen överraskning att hela poke-trenden tog fart. Hawaiian rå fisk sallad kontrollerar alla rutor: näringsbalanserad, lätt för ögonen och välsmakande AF. Poken skål har vunnit mest popularitet, eftersom skålar naturligtvis gör allt trendigare (smoothies, burritos). Men om du är trött på att se en miljard skålar på ditt Instagram-flöde, har vi den perfekta varianten: kryddig tonfisksallat, med tillstånd av Bev Weidner från Bev Cooks. (Se även: Deliciously Smart Twists On the Poke Bowl Trend)
Om du är sen till poke-festen för att du är tveksam till att prova rå fisk, här är anledningen till att du bör ompröva: Rätten kan vara en bra inkörsport eftersom fisken är marinerad och serveras med andra ingredienser som uppväger konsistensen och smaken av fisken. fisk. För detta recept blöts bitar av tonfisk i en kryddig marinad innan omslaget monteras. Det betyder att det inte kommer att smaka fiskigt som en burk tonfisk - se bara till att våren för en hög kvalitet av tonfisk.
Dessa wraps har alla de näringsmässiga fördelarna med poke bowls med en extra bonus av vitamin A tack vare salladen. De är en bra källa till hälsosamma fetter, eftersom tonfisk är hög i omega-3-fettsyror och avokado är hög i enkelomättade fetter. Plus att gurkorna är extra återfuktande och innehåller vitamin B och C. Så nästa gång du funderar på att peta, hoppa över skålen och prova dessa istället.