Fråga dietläkaren: Mat för att förhindra Alzheimers
Innehåll
F: Finns det några livsmedel som kan minska risken att utveckla Alzheimers?
A: Alzheimers sjukdom är den vanligaste formen av demens och står för upp till 80 procent av de diagnostiserade fallen. Så många som en av nio amerikaner över 65 år har sjukdomen, som kännetecknas av bildandet av specifika plågor i hjärnan som driver kognitiv nedgång. Medan två tredjedelar av Alzheimers patienter är kvinnor, verkar sjukdomen inte specifikt rikta kvinnor utan snarare på grund av deras längre livslängd jämfört med män drabbas fler kvinnor än män.
Forskning kring förebyggande av Alzheimers sjukdom pågår, och ett definitivt näringsprotokoll har ännu inte fastställts. Det finns dock vissa ätmönster, mat och näringsämnen som forskning visar kan minska risken för Alzheimers sjukdom.
1. Olivolja. En granskning 2013 av 12 studier visade att anslutning till en medelhavskost var förknippad med en minskad risk för Alzheimers sjukdom. Extra jungfruolja, helst första kallpressad olivolja på grund av dess högre antioxidantinnehåll, är en kännetecken för en medelhavskost. År 2013 publicerades preliminär forskning i PLosONE fann att den vanligaste antioxidanten som finns i olivolja, oleuropeinaglykon, var effektiv för att minska plackbildning som var karakteristisk för Alzheimers sjukdom.
2. Lax. Hjärnan är ett stort förvar för de långkedjiga omega-3-fetterna EPA och DHA. Dessa fetter spelar en viktig strukturell roll som en del av cellmembranen i din hjärna samt poliser och släcker överdriven inflammation. Teorin bakom användningen av EPA och DHA vid förebyggande och behandling av Alzheimers sjukdom är stark, men kliniska prövningar har ännu inte visat entydiga resultat. Detta kan bero på otillräcklig dosering av EPA och DHA, eller för korta studieperioder. Hittills har omega 3 inte visat sig förbättra situationer där Alzheimers redan finns, men det har funnits positiva resultat när det gäller att sakta ner kognitiv nedgång före Alzheimers sjukdom. Lax är en bra, låg kvicksilverkälla för EPA och DHA.
3. Souvenaid. Denna medicinska näringsdryck utvecklades av forskare vid MIT 2002 för att minska symtomen på Alzheimers sjukdom. Den var utformad för att näringsmässigt stödja bildandet av nya neuronala synapser i hjärnan och innehåller omega-3-fetter, B-vitaminer, kolin, fosfolipider, vitamin E, selen och uridinmonofosfat, som används vid bildning av cellmembran, med särskild tonvikt på hjärnan.
Souvenaid är för närvarande inte tillgängligt för försäljning, men du kan få nästan alla näringsämnen som finns i formeln i din kost via livsmedel som nötter (källor till vitamin E, B-vitaminer och selen), fet fisk (omega-3-fetter), och ägg (kolin och fosfolipider). Uridinmonofosfat finns i sin mRNA -form i många livsmedel, men tyvärr bryts denna form lätt ner i dina tarmar. Så om du vill skörda de potentiella fördelarna med denna förening, är tillägg motiverat.
Slutligen bör det noteras att din allmänna hälsa har en inverkan på risken för Alzheimers sjukdom. Individer med andra hälsoproblem som högt blodtryck, förhöjt kolesterol och till och med förhöjd kroppsvikt (fetma) kan löpa högre risk att drabbas av Alzheimers sjukdom. Genom att fokusera på att förbättra din övergripande hälsa kommer du också att kunna minska risken för Alzheimers sjukdom.