Sväljsvårigheter: vad det kan orsaka och hur man behandlar det

Innehåll

• Vad kan orsaka sväljsvårigheter
• Hur behandlingen görs
• Vad du ska äta när du har svårt att svälja

Svårighetssvårigheterna, vetenskapligt kallad dysfagi eller nedsatt sväljning, kan orsakas av både nervförändringar och situationer relaterade till matstrupen eller halsen. Det är viktigt att orsaken identifieras så att lämplig behandling kan startas och därmed förbättra personens livskvalitet.

Svårigheten att svälja kan vara ganska obekväm för personen och resultera i näringsbrister. Därför är det viktigt att påbörja behandlingen genom övningar som uppmuntrar att svälja och ändra diet, med preferens till pastiga och krossade livsmedel.

Vad kan orsaka sväljsvårigheter

Även om det verkar enkelt, är sväljningen komplex och mycket samordnad mellan hjärnan och musklerna i halsen och matstrupen. Därför kan alla förändringar relaterade till hjärnan eller musklerna som är involverade i sväljningen orsaka sväljsvårigheter, såsom:

• Neurologiska sjukdomar såsom Parkinsons, multipel skleros, stroke;
• Känslomässiga störningar såsom depression eller ångest;
• Esofagus kramp;
• Myasthenia gravis;
• Dermatomyosit
• Muskeldystrofi.

Svårigheten att svälja mat är en naturlig förändring, särskilt hos äldre, på grund av avslappning och okoordinering av musklerna som är involverade i att svälja.

Hur behandlingen görs

Behandlingen för sväljsvårigheter bör riktas mot orsaken, men orsaken kan inte alltid lösas och det är därför det rekommenderas att vården med denna individs mat fördubblas. För att undvika undernäring och efterföljande kvävning som kan äventyra personens liv bör kosten vara klibbig för att underlätta sväljningen och undvika kvävning av mycket fast eller mycket flytande mat.

Förutom förändringar i kosten kan övningar utföras som förbättrar sväljprocessen, förutom användningen av vissa mediciner. Förstå hur behandlingen för dysfagi görs.

Vad du ska äta när du har svårt att svälja

Det är viktigt att maten som konsumeras av dem som har svårt att svälja krossas, tillsätt vätska för att uppnå konsistensen av puré och silas efter krossning. Kall mat som yoghurt, glass och vitaminer kan lindra smärta vid sväljning.

Om personen inte har mycket aptit rekommenderas att de vid lunch och middag erbjuds en enda maträtt som innehåller kött, fisk eller ägg och grönsaker så att med en enda liten volym erbjuds alla grundläggande och varierade näringsämnen. Bra alternativ är soppor med kött som slås i en mixer och grönsakspuré med ägg eller malet kött.

Kolla in ett pastaformat dietmenyalternativ för dem som har svårt att svälja.